有明目作用的食物有哪些
眼睛是我们的窗户,有一个好的眼睛对于我们每个人来说都是幸运的。现在,由于手机的发展,使得越来越多的人都喜爱玩手机。低头一族也成了现代人的代名词。辐射对眼睛的影响非常大,面对现在爱玩手机的我们,多吃一些有明目作用的食物是最适合不过的了。
有明目作用的食物有哪些
1、青椒
含大量的维他命,糖类、磷、钙、纤维质和铁等营养素,是蔬菜中维C含量最高的。
2、杏
含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。
3、枣
营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维他命丸”的美称。
4、胡萝卜
胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、磷、粗纤维、菠菜含有蛋白质、铁、钙、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。胡萝卜含很多的蔗糖、葡萄糖和淀粉等,其中以维A的含量最多,其作用和鱼肝油相似。另外,胡萝卜还含非常多的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。
5、西红柿
含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维C的作用,烹煮过程中不易破坏。
6、韭菜
含有很多的维A原、维C,还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外,韭菜还含有抗生物质,具有调味、杀菌的功效。
7、枸杞子
含有非常丰富的胡萝卜素,维A、维B1、维C、钙、铁和维B2等,是健康眼睛的必须营养。常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。
8、维C
对眼睛也十分有益。人眼中维C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维C含量明显下降,晶状体营养不良,长此以往会造成晶状体变性。所以要多吃维C含量丰富的蔬菜、水果。
9、维A和β-胡萝卜素
有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中。植物性食物只能提供维A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、红薯、杏、波菜、韭菜和西红柿等绿黄色蔬果中。
10、决明子茶
多喝决明子茶。平常用炒熟的决明子冲水喝,能清肝明目,缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
网络技术的发展,让太多的人力工作转变成为了计算机的工作。现代的人只需要动动鼠标键盘就可以完成一项工作。科技在给我们带来方便的同时,也给我们造成太多的伤害。其中,当然离不开对于视力的伤害。那么,这个时候,如果在平常多食用一些有明目作用的食物就可以帮助我们减轻眼睛受到的伤害。
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