家常猪颈肉焖豆角怎么做美味好吃
美食菜谱1.22W
准备时间:4分钟 烹饪时间:13分钟
豆角 :适量
蒜 :适量
鲍鱼汁 :适量
主料
猪颈肉 :适量豆角 :适量
蒜 :适量
鲍鱼汁 :适量
辅料
具体步骤
2. 豆角掰段,烧开水,下少许盐、油,过水。断生后捞起备用。这里要说一下,用鲍鱼汁代替了耗油,个人觉得耗油腥味太重。
3. 烧热油,大蒜爆香,下猪颈肉,煎香后下豆角,下调味料,起锅。
4. 起锅。
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