超级好吃的日式白子锅怎么做美味好吃
科普一下啊,什么白子呢,实际上就是鱼类的精巢~今天说的是河豚的白子,说起来好像有那么一丢丢恶心,但是是真心推荐的哦。自古以来,为啥吃货们冒着被毒死的危险,都要去吃河豚?当然是因为味道好啊,而白子就是河豚最好吃的部位之一啦~之前都是到外面吃的,但是好贵啊,自家做的日式白子锅虽然也不算很正宗,但是别有一番风味啦,说白的,食材好,怎么做都好吃~
主料
白子 :适量昆布 :适量
喜欢吃的蔬菜 :适量
辅料
柚子醋 :适量小葱 :适量
具体步骤
砂锅里放水 放入适量的干昆布 煮15分钟左右 关火
砂锅里放水 放入适量的干昆布 煮15分钟左右 关火
摆入锅里 开火 煮熟 沾柚子醋 也可以火锅那样 边煮边吃
家里没有小葱就没放 只是柚子醋
熟了就可以沾柚子醋吃了
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