家庭版欢喜丸子怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪前腿肉 ：适量
糯米 ：适量
淀粉 ：适量
马蹄 ：适量

辅料

盐 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1. 马蹄切碎备用

2. 把瘦肉和肥肉混合剁碎或绞碎。

3. 糯米提前用水泡几个小时，不然蒸不软。

4. 把肉末、淀粉（适量）、马蹄、调味品，不要加水用手捏均匀

5. 把调好的肉末搓成丸子，在沥干（稍微风干一下）的糯米上来回滚动直到糯米均匀粘上肉丸为止。

6. 制作好的丸子

7. 在锅里下水准备蒸丸子了

8. 摆好

9. 起锅，欢喜丸子制作成功！^_^亲，你学会了吗？