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家庭版豆腐丸子怎么做美味好吃

家庭版豆腐丸子怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐一块
大葱 :一根
胡萝卜一根
鸡蛋2个
面粉 :适量而定
姜 :适量而定
馒头 :一个
盐,味精,胡椒粉 :适量

辅料

具体步骤

1. 豆腐用纱布挤水,捏碎。

2. 胡萝卜擦丝,大葱切碎,姜切成末和豆腐放一块

3. 把馒头切碎和,两个鸡蛋,面粉和豆腐等放到一起,加入盐,味精,胡椒粉,调味

4. 接下来就是炸,平底锅里倒入油,把面粉揉成圆形放入油锅里炸,呈金黄色后捞出。