爽口的虾仁炒长瓜怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

喜欢吃虾却不知道拿什么来做配菜？这次的虾仁炒长瓜可是绝对的美味。让大家既能享受鲜虾的味道，又能感觉长瓜清爽的美妙佳肴。经常吃虾仁炒长瓜不仅润肠胃，还能消肿清热。所以这道菜口感佳，色泽鲜艳，也适合正在减肥的朋友当做减肥餐来食用。

主料

长瓜 ：185
虾仁 ：115

辅料

料酒 ：30
盐 ：10

具体步骤

长瓜、虾仁（已清洗）

将长瓜去皮清洗一下。

放在案板上切开，待用。

烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。

翻炒翻炒盛出。

随后，利用炒虾仁的油，下入切好的长瓜翻炒翻炒。

接着，加适量的清水。

煮开至熟。

然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。

最后，加适量的盐。

调味炒匀，即成。