美味的萝卜丝炖粉条怎么做美味好吃
萝卜丝炖粉条这是一道非常美味的家常菜,做法很简单,食材也很简单,在超市就可以买到的食材,而且这些食材都是非常健康的,对人的身体都是有好处的,这道美食不到十分钟就可以出锅,完完全全轻轻松松就享受了美食,所以一定不能错过哦。
主料
白萝卜 :适量红薯粉条 :适量
洋葱 :适量
肉沫 :适量
辅料
耗油 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量
具体步骤
粉条用水泡软。剪成10cm长的段,沥干水分备用
白萝卜去皮切成细丝。洋葱切成细丝
肉末用料酒和少许生抽拌匀腌10分钟
热锅后倒入油,油微热时,放入洋葱丝煸吵出香味,放入腌好的肉末炒散
倒入白萝卜丝翻炒
加入蚝油、老抽和少许白糖调味后煮10分钟
将粉条倒入,炒匀后加入少量清水,中小火焖5分钟,至汤汁浓稠即可出锅
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