美味的韭菜粉丝馅饼怎么做美味好吃
记得小时候最喜欢的就是让婆婆煎美味的韭菜粉丝馅饼给我们吃,每次婆婆在煎韭菜粉丝馅饼的时候我们就一直在旁边守着,婆婆做好一个我们就吃一个,现在想起来那个时候真的是很幸福呀。后来我也学会了煎韭菜粉丝馅饼,所以现在该我做给婆婆吃了。
主料
韭菜 :500粉条 :250
面粉 :600
辅料
鸡精 :3生抽 :2
盐 :6
五香粉 :3
酵母 :4
油 :适量
具体步骤
1.面粉
2.加入酵母
3.揉成面团然后,醒发
4.粉条提前泡发
5.韭菜清洗干净然后把韭菜切碎
6.韭菜 切碎
7.两种菜混合
8.加入盐
9. 五香粉
10.加香油
11.加入生抽
12.加入鸡精
13.搅拌均匀
14.发至两部大的面团
15.排气醒好切成几块
16.拿一块擀成面皮
17.然后包上馅
18.包好后压扁
19.电饼铛预热好后 放入面饼
20.然后盖上盖子上下加热
21.煎至两面金黄
22.煎好的大饼
-
杂菜天妇罗怎么做,杂菜天妇罗的做法
“这是成品,差不多的。我亲手做的没照,不好意思。”食材明细主料天妇罗粉(200-300g)无头去壳留尾竹节虾(适量)茄子(适量)南瓜(适量)蕃薯(适量)辅料鸡蛋黄(1个)水(1000g)色拉油(1000-1500g)青红圆椒(适量)白萝卜(适量)姜茸(适量)配料天妇罗汁(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)杂菜天...
-
脆皮芝麻鸡怎么做,脆皮芝麻鸡的做法
“鸡肉是几乎天天吃了,只好变着法的做咯~~今天来个脆皮芝麻鸡,别有一番风味哦。裹糯米粉炸的鸡块,吃起来要比裹淀粉炸的脆,加上放有芝麻,那个香呀,绝对又是吮指回味那种哦~~大家可以试试看!”食材明细主料鸡(半只)糯米粉(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
-
上海香炸里脊肉怎么做,上海香炸里脊肉的做法
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
一品河豚怎么做,一品河豚的做法
“1.河豚按操作规程杀净,鱼皮烫洗干净,鱼肝漂洗、去净血液、剪片。2.少许色拉油炒肝,约3分钟成金黄色。3.加入纯净水,烧开,放入洗净的鱼身、生姜、葱、猪油、少量白酒,大火烹制15分钟。4.放入鱼皮,中、小火烹制15分钟,至汤浓稠,调味装盘。特点:汤汁浓郁、白皙如乳、鲜美...