适合考生的补脑汤怎么做美味好吃,天麻肉饼汤
主料
肉末 :300天麻 :10
鸡蛋 :1个
辅料
盐 :适量具体步骤
1. 天麻冲洗干净,用清水浸泡过夜;
2. 将浸泡好的天麻切碎,浸泡天麻的水留用;
3. 将肉末放入稍大的容器中,并放入天麻,敲入鸡蛋;
4. 将所有食材拌匀,并将肉馅搅至上劲;
5. 将搅好的肉馅平铺于蒸碗中;
6. 将浸泡天麻的水,沿蒸碗边慢慢地倒入肉馅中;
7. 用锡纸封住蒸碗;
8. 锅中烧水,水开后放入蒸碗,盖上锅盖隔水大火先蒸10分钟后,转小火继续蒸30分钟;
9. 蒸好后抬出,适量盐调味即可。
1.天气热,浸泡天麻要放冰箱冷藏进行;2.搅拌肉馅要沿着同一个方向;3.每次吃天麻不能过量,这一份是3人的量;4.对天麻过敏者不能喝此汤。
-
白巧克力蛋糕怎么做,白巧克力蛋糕的做法
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
酒香五花肉怎么做,酒香五花肉的做法
“啤酒炖煮出的五花肉香而不腻,原汁原味,味道保存非常完美。制作也简单,基本不需要在炉旁时刻观察,只需要期间翻动1-2次即可。”食材明细主料中筋面粉(3杯)杏仁碎(适量)辅料大葱(适量)配料啤酒(适量)酱油(适量)冰糖(适量)八角(适量)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)酒香...
-
传说中的馒头怎么做,传说中的馒头的做法
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...
-
麻辣水煮鱼的做法 厨师教你做川菜:麻辣水煮鱼 麻辣水煮鱼怎么做
“麻辣水煮鱼是重庆江湖菜,具有麻、辣、鲜、香、嫩、烫等特点。做法粗犷豪放不墨守成规,只追求成菜刺激!在使用辣椒花椒调味时超出常规数十倍,强烈的味觉在挑战你的味蕾,令人窒息的麻辣过后,带给您的是无穷回味。。。更多川菜!喜欢自制!可以加QQ群89083854(注明:麻辣川菜...