烤鸡腿的做法图解
“下雪天,啤酒和炸鸡更配偶”,韩剧中的一句台词,勾起很多人想吃鸡的愿望。下面为大家推荐一款烤鸡腿,无论是下雪天还是下雨天,好吃到让你停不下来奥。此菜烹饪难度适中,但是从选材到制作都是由自己亲手完成,比外面的更加健康卫生。
主料
鸡腿 :750克黄油 :50克
辅料
迷迭香 :5克百里香 :5克
辣椒粉 :5克
胡椒粉 :5克
盐 :5克
详细步骤:
第一步
鸡腿洗净,用厨房纸擦干,放置室温下30分钟以上
第二步
将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起
第三步
混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上
第四步
将鸡腿放置烤架上
第五步
中途可以取出刷上蜂蜜水
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