美味糯米肉包子怎么做美味好吃
包子大家喜欢吃吗,我个人非常喜欢包子,作为早饭更是喜欢。作为早餐来吃配上稀饭真是非常的棒,也非常有利于身体健康。皮薄陷厚对于爱吃肉的我更是一种享受。早上吃上美味的糯米肉包子也非常的营养。俗话说美好的一天从早餐开始,让我们开始我们美好的一天吧!
主料
糯米 :200面粉 :500
肉 :200
辅料
酵母 :适量膨松剂 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
具体步骤
锅中倒入油,生姜沫,放入肉糜煸炒。加入料酒、盐、糖、老抽、生抽翻炒,汁多点没事,米饭下去后,都给你吸收掉啦,加入事先煮好的糯米饭、切碎的香葱末拌匀
一小碗温水加入酵母,再加入一小勺糖,片刻发生反应后加入面粉中,依情况加入适量水,揉至面团光滑后室温发酵。图中有点发酵过头了,惭愧惭愧,分成一个个均匀的小面团
放入锅中蒸就好啦
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