美味火龙果鲜奶布丁怎么做美味好吃
鲜奶布丁超级适合炎炎夏日,香滑细腻,入口即化的口感,实乃简单美味、人见人爱的甜品~这么好看的甜点,其实在家DIY也很简单,今天要教大家的是火龙果鲜奶布丁。火龙果既好吃又能去火,可以说是一款很不错的水果,火龙果营养丰富,富含抗氧化剂维生素C,能美白皮肤防黑斑。
主料
红心火龙果 :1个吉利丁粉 :13
鲜奶 :500
辅料
白糖 :25具体步骤
火龙果去皮,切成条状,放入果汁机中榨出果汁果泥。
牛奶倒入奶锅中,加入白糖,加热至糖溶化,然后放凉。
吉利丁粉用温水溶化
一份加在牛奶中搅拌均匀(约8克),一份加在火龙果汁中搅拌均匀(约5克)。布丁瓶开水煮过消毒擦干冷却,先倒入一部分牛奶混合液,放冰箱冷藏。待这一层凝固后,再加一层火龙果液,放冰箱冷藏。
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