美味蒸黄骨鱼怎么做美味好吃
黄骨鱼真是非常好吃的,它肉质鲜嫩,具有鱼特有的鲜香,蒸制出来更是鲜嫩可口,味道比较清淡,仔细品尝却非常好吃,而且有助于身体的健康。今天来教大家做这道美味蒸黄骨鱼,只需要将鱼简单处理,稍加加工就可以上锅蒸制,出锅后分外鲜嫩,十分好吃。快来尝尝吧。
主料
黄骨鱼 :450辅料
姜 :适量蒜瓣 :1个
花生油 :适量
料酒 :适量
盐 :3
蒸鱼鼓油 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.黄骨杀好,洗净,在鱼的两面划两刀
2.放入姜丝蒜末和所有调料进去腌制五分钟(除花生油外)
3.锅里放水烧开,放鱼进去蒸15分钟
4.鱼蒸好了之后,另起油锅,把油烧热
5.鱼撒上葱花,再淋热油,即可享用
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