看我的做法分分钟上手图解,无论拌饭还是盖饭都超好吃的洋葱炒肉
洋葱炒肉喜欢的人肯定会很喜欢的,炒着吃可以下饭也可以拌饭还可以做盖饭,花样百出,味道鲜美。洋葱炒熟之后甜滋滋的,我个人很喜欢,但是切洋葱的时候要注意别呛眼睛了,洋葱可以对半切开泡水,几分钟之后再切,就不会辣眼睛了。
主料
洋葱 :1个猪肉 :100克
辅料
盐 :适量生抽 :适量
料酒 :适量
详细步骤:
第一步
洋葱切丝
第二步
将肉化开,切片
第三步
肉用盐,生抽,料酒腌制10分钟
第四步
锅烧底油,下入肉片,将油炒出来
第五步
待肉片周围微焦加入洋葱
第六步
翻炒
第七步
加入酱油和盐调味
第八步
慢慢享用吧
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