香甜美味的棉花糖自制牛轧糖怎么做美味好吃
棉花糖自制牛轧糖是一款香甜美味的小点心。制作棉花糖自制牛轧糖的过程不仅十分有趣,而且非常简单。在充满阳光的午后,准备好棉花糖等简单原料,与家人朋友一起动手制作,传递爱与温暖。根据自己的喜好,充分发挥自己的创意,享受美食与美好。
主料
棉花糖 :300烤香的花生 :300
辅料
奶粉 :200黄油 :90
具体步骤
(花生提前炒香或者倒入烤盘,预热烤箱175度,中上层上下火,烤15分钟,放凉后去衣,一分为二),黄油放入不粘锅中,小火加热至融化;
倒入棉花糖,继续小火加热至融化;
倒入奶粉,翻拌均匀,关火;
倒入花生,拌匀;
倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器。
戴上一次性手套推开,压平, 彻底放凉;
倒扣在案板上,切块,包上糖纸即可。
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