美味油淋鸡仔怎么做美味好吃
美味油淋鸡仔色香味俱全,味道真的是香的很。它的做法简单易学,制作过程也是非常的短暂。但是它的肉质确实十分的鲜嫩可口,鸡肉又是属于白肉,脂肪含量低,没有猪肉那么多的油腻感,而且自己做的安全卫生,不管大人小孩都可以大胆食用的哦。
主料
三黄鸡 :一只耗油 :适量
辅料
姜葱蒜 :适量料酒 :适量
蜂蜜 :适量
具体步骤
把鸡块用料酒、葱水、半勺海鲜酱、耗油拌匀。
把蜂蜜、麦芽糖、葱姜水、白醋用热水稀释,把记载在开水烫一下,不要松手哦,烫一下皮就可以啦!然后挂上皮水晾干
把鸡放在微波炉里,然后用低火打3分钟预熟。先淋油脂厚的地方,保持油温,不停淋在鸡肉里。
把淋好的鸡仔剁成块,然后摆盘。美味就大功告成啦
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