造型很漂亮图解,奶香十足的花卷馒头做法简单
奶香味儿十足的花卷馒头,不仅造型漂亮,做法更是简单。小朋友们在家中不爱吃馒头,那么家长可以尝试做花卷馒头,因为花卷馒头和馒头的营养价值都是一样的,对于造型更加漂亮可爱的花卷馒头,小朋友们会不会更加喜欢呢?
主料
中筋面粉 :300克酵母粉 :3克
牛奶 :150克
详细步骤:
第一步
用温牛奶把酵母化开静置三分钟,将面粉和糖拌匀,二者搅拌成团,揉至光滑细腻。分成大小均等的小块。
第二步
取一小块搓成圆形用擀面杖压成圆形薄片。并切成8块。
第三步
然后四块面片一组,分成两组,并叠在一起。
第四步
用筷子在面前的中间位置慢慢向下压。
第五步
压好了再把筷子拿出来。
第六步
两手压住面团的两头然后捏紧。
第七步
锅里加水夏天凉水冬天温水,蒸屉上抹油或放屉布,把花卷放入,盖上锅盖发酵至1.5倍大就可以开火蒸了,开大火蒸上汽转中火蒸十三分钟,再关火闷2分钟
第八步
待馒头熟了之后盛出
-
琥珀蛋怎么做,琥珀蛋的做法
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...
-
大葱鸡蛋汤怎么做,大葱鸡蛋汤的做法
“韩式大葱鸡蛋汤的特点是口味咸香,营养丰富。”食材明细主料鸡蛋(3个)大葱(6根)辅料红辣椒(2个)青辣椒(2个)鱼海带汤(6杯)配料酱油(3大匙)精盐(适量)胡椒面(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大葱鸡蛋汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗里,加少许精盐、3大匙水搅开。2、葱洗净切成6...
-
斯登肯怎么做,斯登肯的做法
食材明细主料法国面包专用粉(250克)辅料盐(5克)糖(5克)全蛋(12.5克)酵母(2.5)水(138克)橄榄油(5克)白芝麻(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)斯登肯的做法步骤1、酵母融于温水中静置5分钟,所有材料混合,用MIN档搅拌成团。2、转1档搅打,其间可与2档交替搅打,搅拌至扩展阶段即...
-
谈Beef Stew怎么做,谈Beef Stew的做法
“加多点料,让汤做得更加美味和美观、营养。”食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)洋葱(适量)番茄(适量)蘑菇(适量)红萝卜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)谈BeefStew的做法步骤1、一大一小煲放水烧开先用姜片放水,等水开,水开在小煲放入牛肉块,水开...