记忆中的香菇荠菜猪肉盒子怎么做美味好吃
在我记忆中小时候我们家种了一大块地的荠菜,荠菜地里都是郁郁葱葱的绿色,远远的望去非常的漂亮;所以我们家经常是荠菜,那个时候妈妈经常给我们做香菇荠菜猪肉盒子,这是我最爱吃的了;现在自己一个人出门在外工作,就只有自己给自己做香菇荠菜猪肉盒子了。
主料
荠菜 :200猪肉 :80
香菇 :80
辅料
盐 :适量面粉 :200
具体步骤
香菇浸泡过夜辅料里面粉、清水放面包机和面香菇、猪肉糜放手摇式料理机先打碎一下
再加入荠菜、盐和茶籽油搅拌均匀后盛出和好的面团取出揉匀
切小段取一个压扁,擀开放入荠菜馅包成花边的饺子样的大馅饼
锅里放适量油,中小火加热放入香菇荠菜猪肉盒子,两面煎熟即可
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