切好之后的萝卜丝可以这样吃!,萝卜丝怎么切
萝卜,是在冬天常可以看得到的食材,萝卜的味道香甜感比较重,就算是生的,也是可以适量食用的。红萝卜,白萝卜,粉红萝卜,都属于是萝卜的种类,由此我们可以看出,萝卜的种类是比较多的。萝卜丝,不会烹饪的人们,是比较担心自己切不出好的萝卜丝的。萝卜丝怎么切不好?不担心,以下小编会为大家介绍到切法!
一、萝卜丝怎么切
1.用刀切
(1)将萝卜清洗干净,把皮给去掉,然后再斜着切成片状,距离要一致,薄厚要差不多,这样所切出来的萝卜丝才会均匀,不会有的粗有的细,切到头的时候,要注意一下。
(2)然后再切好的萝卜片,给码成一个斜坡。左手按在上面,防止它滑动,右手拿住刀,然后慢慢的往下切。
(3)这样下刀之后,切出来的萝卜丝就会很细了,还不容易伤到手。
2.用机器切
(1)将萝卜给清洗好,然后再准备好切萝卜丝的机器,把装萝卜丝的容器也准备好。
(2)把萝卜放到上面,轻轻的刮动,就可以看到均匀度一致的萝卜丝了。
二、切好的萝卜丝这样吃
1.清炒素萝卜丝
(1)将萝卜清洗好,切成丝状,然后再准备好,尖椒,葱,蒜都给切成适合的大小。
(2)热锅下油,接着加入花椒,尖椒,葱,给炒出香味,再把萝卜丝放入,加入适量的盐,酱油,给搅拌均匀。
(3)最后等萝卜丝变软,再撒上点醋,蒜片,搅和好就可以出锅了。
2.凉拌萝卜丝
(1)萝卜去掉叶子,削掉两头,然后再切成片状,再切成丝,尽量的薄一些,这样凉拌的萝卜丝才会更入味。
(2)将切好的萝卜丝放到碗中,加入适量的盐,腌制半个小时,这样是可以去除到萝卜的水份的,也会更可口。
(3)接着等萝卜丝腌制出水后,再把水份给挤干净。再加入生姜,蒜末,香油,辣椒面,醋等搅拌均匀。
(4)最后等萝卜丝腌制好就可以开吃了。
3.萝卜丝炒饭
(1)将萝卜切成丝状,然后再把水份给晾干,接着放入油,在锅中,炒到断生后盛出来。
(2)鸡蛋煎成鸡蛋液后,盛到碗里待用。锅中加入适量的油,加入香葱,腊肠,给炒香。
(3)接着把米饭,鸡蛋碎末,萝卜丝给放到锅中,加上适量的盐,炒两分钟就可以出锅食用了。
萝卜丝怎么切?方法可多着呢,只有大家想不到的,没有切不出来的萝卜丝。现在的科技这么发达,若是真心切不好细的萝卜丝,大家可以在市场上面买一个切萝卜丝的工具,然后再轻轻的刮动就可以了。切好的萝卜丝可以用来炒饭,也可以用来清炒,反正做法可多着呢!
-
做油炸虾之前虾怎么处理虾,油炸虾要炸多长时间
虾是我们经常吃到的一种食物,现在市场上的虾种类还是比较多的,因此我们买虾的时候可以根据自己的选择进行选择,我们买回来的虾可以煮着吃也可以炸着吃,很多人都喜欢吃油炸虾,那么大家知道油炸虾要炸多长时间吗?平常我们在做油炸虾之前需要怎么处理虾呢?一、油炸虾要...
-
骨折病人能吃糯米吗
人生病后,饮食上需要忌讳的有很多。医生也会在开药之后叮嘱病人,哪些食物不可以吃,而病人为了更早的痊愈,也会自动的履行医嘱,并且会主动询问有些食物是否可以吃。今天就有个朋友问到”骨折病人能吃糯米吗“下面我们就来一起了解下吧。一、骨折病人能吃糯米吗骨折病...
-
不利于病情缓解坚决说不,尿酸高能吃牛肉吗
现在人的生活条件好了,吃的菜肴丰富,鱼虾水产的食量也大,如果三五朋友聚会,还会边吃海鲜边喝啤酒,一不小心吃了高嘌呤的食物,就容易引起尿酸高,最后发展到痛风。这些病痛必须从饮食上进行控制。如何控制呢,尿酸高能吃牛肉吗?这里给您答案。一、尿酸高能吃牛肉吗?尿酸不...
-
有效丰胸食谱
在日常生活中,平胸会让很多美眉们没有自信,想知道在我们日常生活中有效丰胸食谱是什么吗?快来了解一下下面的内容吧,今天小编汇总了一些常见的丰胸食物,不但能能让为你保持曼妙的身材,同时还能让你的罩杯快速变大!有效丰胸食谱1.豆浆炖羊肉豆浆中含大豆异黄酮,号称“植...