热水壶能煮鸡蛋吗
鸡蛋已经是我们日常生活必不可少的食物,它不但营养丰富,制作来更是简单,我们经常采用的制作方法就是煮鸡蛋了,可以对于一些上班族来说,早上起来时间本来就很紧迫,哪还有时间来煮鸡蛋呢,下面让我告诉大家一个简单又省时间的方法,那就是用热水壹煮鸡蛋,那肯定有人要问了,热水壶能煮鸡蛋吗?到底能不能呢,让我们一起来看看吧。
热水壶能煮鸡蛋吗
一、热水壶能煮鸡蛋吗
对于许多上班族和学生而言,早晨能吃上一个鸡蛋,无疑是补充能量的好方式。众所周知鸡蛋是一种方便廉价的营养食品,但在吃法上也应注意科学。对老年人而言,吃鸡蛋尽量以煮、卧、蒸为好,因为煎、炒、炸虽然好吃,但较难以消化。如将鸡蛋加工成咸蛋后,其含钙量会明显增加,可由每百克的55毫克增加到512毫克,约为鲜蛋的10倍,特别适宜于骨质疏松的中老年人食用。
但要简单和营养并存,推荐的方法是水煮。今天给大家介绍的一种方法特别适合学生和租房一族用电热水壶来煮白煮蛋,这个方法既方便又省时,特别适合宿舍或者家里厨具不齐的学生和单身一族。
需要提醒大家的是,这个方法最好用室温下的鸡蛋,从冰箱拿出来的鸡蛋煮之前最好提前从冰箱里取出来,让鸡蛋稍微回温再煮。否则容易出现爆蛋的情况。将鸡蛋放入电热水壶中注入清水,按下煮开水的键,然后可以去刷牙洗脸,化妆打扮等等,一切准备完毕,鸡蛋已经煮熟。
二、热水壶白煮蛋
材料:鸡蛋(室温)、清水
做法:1.首先将新鲜鸡蛋洗干净;2.放入电热水壶中,加入清水;3.清水一定要没过鸡蛋;4.盖上水壶盖,按下煮水开关,开水煮开后,不要打开盖子,按照一个鸡蛋焖10分钟计算方法,让鸡蛋在电热水壶焖熟;我这次煮了4个鸡蛋,一共才焖了30分钟,鸡蛋也熟了;5.时间到了,取出鸡蛋马上泡在冷水里至鸡蛋温度下降。
从营养学的观点看,为了保证膳食平衡、满足机体需要,又不会营养过剩,一般情况下,老年人每天吃1~2个鸡蛋为宜。中青年人、从事脑力劳动或轻体力劳动者,每天可吃2个鸡蛋;从事重体力劳动,消耗营养较多者,每天可吃2~3个鸡蛋;少年儿童由于长身体,代谢快,每天也应吃2~3个鸡蛋。孕妇、产妇、乳母、身体虚弱者以及进行大手术后恢复期的病人,需要多增加优良蛋白质,每天可吃3~4个鸡蛋,但不宜过多。
鸡蛋的营养价值还是比较高的,但是吃的时候还是要做到合理,不宜过多食用,用电水壶煮鸡蛋比较方便,但是在这里要特别提醒的是如果煮鸡蛋的时候水开的太快的话,鸡蛋很容易破裂,所以建议煮蛋的时候在水里放一点盐。
热水壶能煮鸡蛋吗?答案显然是能的,随着生活压力越来越大,尤其是对于一些白领来说,又方便又省时间是他们的首选,用电水壶煮鸡蛋比较方便,而且不耽误时间,一举两得,但是要在这里要特别提醒的是煮鸡蛋的时候水如果开的太快的话,鸡蛋很容易破裂,所以在煮蛋的时候在水里加一点盐,这样鸡蛋就不容易坏了。
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