红烧土豆鹌鹑蛋怎么做,红烧土豆鹌鹑蛋的做法
“土豆营养丰富,虽说外表不好看,但是多吃可以控制体重,还能抗皱养颜,做个红烧味的,加上鹌鹑蛋一锅烧真的比肉都香。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红烧土豆鹌鹑蛋的做法步骤
1、食材备好。
2、土豆,青红椒。切块备用。
3、小红尖椒,蒜,花椒切好备用。
4、小红尖椒,蒜,花椒切好备用。
5、土豆下入热油中炸成金黄色捞出。
6、把炸成金黄色的花椒,辣椒,蒜片用铲刮出来,这个就不要了。
7、煮熟去皮的鹌鹑蛋倒入锅里翻炒1-2分钟。
8、放入炸好的土豆块炒匀。
9、倒入少许料酒去腥。
10、倒入一勺生抽翻炒均匀。
11、加入蚝油适量。
12、加入热水没过食材。
13、土豆稍软加入青红椒适量盐翻炒均匀入味即可出锅。
14、做好的很好吃。
-
蛤蟆鱼烧雪菜怎么做,蛤蟆鱼烧雪菜的做法
“这种鱼学名叫安康鱼,肉质细腻鲜美,可近年来,像这样大的蛤蟆鱼越来越少见。做蛤蟆鱼最好是炖,出锅后汤鲜肉美,味道独特。这个鱼全身是宝,记得很早以前,蛤蟆鱼一般都出口日本,被做生鱼片之用,而它的内脏如鱼子和肝脏是两个很好吃的部位,它的鱼子取出来有如垂帘,象一块帘子...
-
炸薄荷叶怎么做,炸薄荷叶的做法
“这道菜是朋友介绍的,外脆内嫩,很香,的确不错.”食材明细主料新鲜薄荷(适量)辅料五香粉(少许)鸡精(少许)面粉(少许)糖(少许)盐(少许)鸡蛋(1-2个)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸薄荷叶的做法步骤1、先把薄荷洗干净,取叶子,切碎。2、在碗里放入切好薄荷叶,加入面粉,盐,糖,鸡精,...
-
香辣卤猪耳怎么做,香辣卤猪耳的做法
食材明细主料猪耳朵(2个)洋葱(1个)辅料姜(1块)蒜(3粒)花椒(适量)黑胡椒(适量)桂皮(适量)山奈(适量)辣椒粉(适量)大料(适量)小茴香(适量)甘草(适量)干辣椒(适量)草果(适量)配料盐(适量)酱油(适量)生抽(适量)老卤(适量)冰糖(适量)味精(适量)料酒(适量)原味(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣卤猪耳的做法步骤...
-
芒果大虾沙拉怎么做,芒果大虾沙拉的做法
食材明细主料大虾(适量)芒果(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)沙拉酱(适量)原味(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)芒果大虾沙拉的做法步骤1、大虾去黑线洗净,用盐、料酒、黑胡椒粉腌制半小时。2、做少量开水,把腌好的大虾快速焯一下,捞出备用。3、新鲜芒果切小块。4、大虾、芒果...