热菜

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芦笋炒里脊怎么做,芦笋炒里脊的做法

“天天喊着要减肥，可一天没看见肉就不爽的很......注定减肥只是口号”食材明细主料里脊（适量）芦笋（适量）辅料面包糠（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）醋（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡蛋（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芦笋炒...
芦笋通心粉怎么做,芦笋通心粉的做法

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料白芦笋（8根）通心粉（适量）辅料青葱（2个）马氏卡彭奶酪（2汤匙）柠檬（1个）配料白葡萄酒（0.5-1分升）橄榄油（适量）黄油（适量）盐（适量）胡椒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋通心粉的做...
年糕回锅肉怎么做,年糕回锅肉的做法

食材明细主料年糕（150g）带皮五花肉（350g）辅料小葱（40g）生姜（30g）蒜（10g、）郫县豆瓣（10g）大葱（2段）花椒（5g）香叶（3片）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（少许）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）年糕回锅肉的做法步骤1、锅中放水烧开，放入年糕煮一下，待...
私房小炒牛肉,小炒牛肉

食材明细主料牛肉（150克）蕃茄（一个）青红椒（各两个）辅料大蒜（4根）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）麻辣鲜（适量）姜粉（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房小炒牛肉的做法步骤1、放少许盐、胡椒粉、麻辣鲜、姜...
腊肉饭的做法自制腊肉/腊肉饭腊肉饭怎么做

“用了十多天的时间，做了几块腊肉。其实就是把肉腌制好了放在一边阴凉处风干，简易版，不耽误做任何事情。但时间还是伴随着腊肉里的水份慢慢消失不见。收获几块美味儿漂亮腊肉的同时，也收获小小的成就感。”食材明细主料五...
蜂蜜洋葱腌鸡肉怎么做,蜂蜜洋葱腌鸡肉的做法

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料鸡（适量）辅料丁香（5粒）八角（2个）黑豆蔻（2汤匙）防风草（适量）大蒜（3粒）白洋葱（2个）红洋葱（2个）青葱（4颗）沙拉葱（6颗）配料液体蜂蜜（1分升）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蜂蜜洋葱腌鸡肉的做...
福清蕃薯丸怎么做,福清蕃薯丸的做法

食材明细主料番薯（几个）地瓜粉（3杯）紫菜（5张）里脊（1.5斤）海蛎（1斤）鱿鱼（适量）包菜（1个）细米粉（1份）辅料韭菜花（1把）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）福清蕃薯丸的做法步骤1、番薯洗净切块加水上电锅煮熟，我按了8分钟。2、番薯煮好后捞出...
青椒长豆角怎么做,青椒长豆角的做法

“以前大家很少再家这样做吧~~过油的并不都是不健康的哦~~油温不是很高~!!”食材明细主料长豆角（500克）辅料青椒（20克）大蒜籽（5棵）配料盐（6克）味精（2克）蒸鱼豉油（10克）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒长豆角的做法步骤1、豆...
火锅涮羊肉怎么做,火锅涮羊肉的做法

食材明细主料白菜（150克）粉丝（150克）辅料韭菜花（30克）糖蒜（60克）白腐乳（50克）配料芝麻酱（150克）料酒（30克）酱油（30克）辣椒油（30克）香菜（30克）大葱（30克）原味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火锅涮羊肉的做法步骤1、将麻酱用冷开水调成稀糊状...
赣版荷叶米粉蒸排骨怎么做,赣版荷叶米粉蒸排骨的做法

“今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子，还说我老公幸福死了，免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做，呵呵！这不就是家吗？这不也就是我们所说的“上的...
猪皮炒茄子怎么做,猪皮炒茄子的做法

“嘻嘻~~~~~~~~~~~~~~~~~”食材明细主料卤猪皮（80克）茄子（200克）辅料青红椒片（20克）配料蒸鱼豉油（20克）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪皮炒茄子的做法步骤1、茄子带皮切成手指大小的条~猪皮烫下毛~~也可以用东西夹掉~一...
酸辣腰花怎么做,酸辣腰花的做法

食材明细主料猪腰（一个）辅料泡萝卜（半个）泡豆角（二条）蒜苔（五条）生粉（半茶匙）配料泡红辣椒（五个）大蒜（四粒）生姜（六片）生抽（一茶匙）盐（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣腰花的做法步骤1...
豆豉蚝油炒西葫芦怎么做,豆豉蚝油炒西葫芦的做法

食材明细主料西葫芦（适量）辅料姜（适量）蒜末（适量）配料豆豉（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蚝油炒西葫芦的做法步骤1、西葫芦瓜洗净切丝。2、锅热入油爆香姜蒜末,接着放豆豉炒香。3、之后放西葫芦瓜炒2分...
脆炸瓜花怎么做,脆炸瓜花的做法

“又是炸货又是素食不过新年过后这些个油炸而不腻的东西还是值得大家喜欢的。”食材明细主料瓜花（半斤）豆腐（200克）木耳（5克）辅料葱姜末（10克）淀粉（50克）鸡蛋（2个）配料脆炸粉（10克）花生油（1000克）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）脆...
农家煎小鱼怎么做,农家煎小鱼的做法

食材明细主料农家小干鱼（适量）辅料蒜籽（适量）大蒜（适量）辣椒（适量）生姜（适量）米酒（适量）糖（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家煎小鱼的做法步骤1、香料都切碎备用。2、小鱼干洗净，擦干备用。3、油烧...
参芪红枣炖乌鸡怎么做,参芪红枣炖乌鸡的做法

“滋补汤，适合女性饮用，补血补气”食材明细主料党参（10克）北芪（10克）红枣（5枚）杞子（5克）乌鸡（半只）辅料姜（一片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）参芪红枣炖乌鸡的做法步骤1、将所有材料洗净备用。2、乌鸡加姜片出水。3、将所有材...
蒜香腊味烧茄子怎么做,蒜香腊味烧茄子的做法

“虽然它的名气没有肉末茄子那么大，但是它却有着自己独特的魅力，它的色香味都很棒！超级下饭，非常适合做盖浇饭！”食材明细主料长茄（一根）辅料小米椒（适量）青红尖椒（适量）腊肉（50克）配料姜（少许）蒜（少许）耗油（1小勺）生抽（1大勺）豆瓣酱（或李锦...
蒜香黄豆怎么做,蒜香黄豆的做法

食材明细主料黄豆（适量）辅料桂皮（适量）八角（适量）蒜（适量）香叶（适量）草果（适量）配料白糖（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜香黄豆的做法步骤1、黄豆用水泡半小时，洗净沥干水。2、锅里放水，把所有调料放锅里烧开,倒入泡...
柱侯鸡翅怎么做,柱侯鸡翅的做法

食材明细主料鸡翅（适量）柱侯酱（适量）姜蒜片（适量）胡萝卜片（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）柱侯酱（用少许水调成汁）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）柱侯鸡翅的做法步骤1、材料:鸡翅柱侯酱姜蒜片胡萝卜片2、鸡翅焯水捞出沥干3、重起...
豆泡粉丝的做法豆泡<油豆腐>粉丝豆泡粉丝怎么做

食材明细主料豆泡（适量）香菇（适量）娃娃菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）大葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆泡粉丝的做法步骤1、所有原料。2、豆泡洗净切开，粉丝泡发沥干，香菇泡发切好(...
香辣卤猪耳怎么做,香辣卤猪耳的做法

食材明细主料猪耳朵（2个）洋葱（1个）辅料姜（1块）蒜（3粒）花椒（适量）黑胡椒（适量）桂皮（适量）山奈（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）小茴香（适量）甘草（适量）干辣椒（适量）草果（适量）配料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）老卤（适量）冰糖（适量）味精（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工...
萝卜干炒鸡肫怎么做,萝卜干炒鸡肫的做法

食材明细主料鸡肫（半斤）萝卜干（适量）辅料青红辣椒（少许）配料油（少许）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干炒鸡肫的做法步骤1、把淖水的鸡肫切薄片或切丝。2、用干辣椒，老抽，盐，生粉腌制（时间宽裕就多腌制一下）下油锅翻炒...
冻豆腐香菇鸡翅煲怎么做,冻豆腐香菇鸡翅煲的做法

食材明细主料鸡翅（适量）冻豆腐（适量）泡发香菇（适量）洋葱（适量）姜蒜片（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冻豆腐香菇鸡翅煲的做法步骤1、所有材料洗净切好!2、鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下...
原味沙锅鸡怎么做,原味沙锅鸡的做法

“今天又回妈妈家了，早上妈妈特意杀了一只土鸡，时间还来得及就我动手做了。味道很好呢，因为我们喜欢有点汤，所以汁没收很干，如果喜欢吃干点的，可以做干锅鸡。爸爸不喜欢鸡肉里加什么东西，所以只用了姜蒜，这样比较原味。做法是...
米芽版鱼头炖豆腐怎么做,米芽版鱼头炖豆腐的做法

“改良后的配方更美味！”食材明细主料鳙鱼头（一个）大骨汤（适量2000毫升）水豆腐（十二块）辅料大蒜（两根）姜（两大块）独头蒜（2个）红尖椒（2个）朝天椒（4个）配料麻辣鲜（一大勺）盐（适量）米酒（两大勺）味精（适量）酱油（适量）冰糖（2颗）花椒（20粒）麻辣（口味）炖（工艺）三...