好吃可是很贵的车厘子怎么保存
相信车厘子这一种水果没有几个人能不爱了吧!但是由于它昂贵的价格又会让很多人望而却步,前段时间网上有很多关于车厘子的视频出现,有的是从兜里掏出一把车厘子问可以做朋友吗?有的是当别人来到家里拜年,本来自己还在吃着车厘子,只要有人来了就会赶紧把车厘子藏起来,换成砂糖橘、桂圆、苹果等普通的水果招待。当然,视频表现出来的纯属娱乐,而中华名族的传统美德肯定是有好的东西要给大家分享的。既然车厘子这么贵,买回来没有吃完的车厘子怎么保存才合适呢?
车厘子怎么保存
由于车厘子的表皮非常脆弱,而且水分含量非常高,放置过久水分会蒸发,导致车厘子的含水量降低,从而影响口感,这样的情况下是不影响食用的,只是不新鲜了,口感没有刚刚买回来的好了,要想吃到好的车厘子,其实在购买的时候就需要特别留意了,要购买新鲜且品质好的才会有好的口感,对我们的健康也才有利。
说道车厘子该怎么保存,最重要的肯定就是保存的期限了,新鲜车厘子的保存期限是3-7天,一定要牢记,是新鲜的车厘子。车厘子的含水量和含糖量都非常高,表皮又非常脆弱,保存不好很容易就出现腐败的情况,腐败了的车厘子就不能再继续食用了,会引起肠胃不适,出现呕吐、拉肚子的情况。其次就是温度的影响,车厘子在常温的情况下是可以保存3天左右的,放进冰箱冷藏的话是可以保存5-7天的。
我们在保存车厘子的时候还需要注意,如果是在常温的环境下,一定要搽干车厘子表面的水分,用透气的器皿或者网格的袋子装好,放在通风、阴凉干燥处保存,是可以保存3天左右的。如果是放进冰箱冷藏的话,需要准备一个大小合适的纸箱,现在纸箱底部铺上一层干净的纸巾,然后铺上一层车厘子,这样保存的话,要把车厘子的表皮水分要提前搽干,以此类推,直到车厘子全部放完即可,这样的车厘子是可以保存7天左右的。
如果我们不小心吃了坏了的车厘子会怎样样呢?对于肠胃好的人来说,只要不是吃了特别多,一般是不会出现不良反应的,如果本身的肠胃功能就不是太好,或者是老人和小孩误食了变质的车厘子,出现呕吐或者拉肚子的症状,如果不是太严重,可以多喝温水来缓解症状,如果是情况比较严重,就应该紧急送医,得到专业的治疗。最后,还是建议大家,一次性车厘子不能卖太多了,放坏了一步小心吃了对身体也不好哦。
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