什么是反季节水果呢,6月的葡萄是反季节水果吗
夏季是水果出现最多的季节,很多水果都是在夏季成熟上市的,但是现在由于水果种植技术的提高使得水果能够一年四季都有销售,但其实违背水果自然增长规律是不正确的,大家尽量还是要选择应季水果,6月的葡萄是反季节水果吗?什么是反季节水果呢?
一、6月的葡萄是反季节水果吗
葡萄属于是夏秋季节的水果,多是在夏季末到秋季初的时候会成熟。具体的成熟和上市时间要看所在地区以及品种来定。可分为早熟,中晚熟以及晚熟的这三个品种。南方地区多是在爱6-7月之间会成熟,北方和新疆地区的集中在7-10月之间。其他季节成熟的多是大棚种植的。所以葡萄不算是反季节的水果。
二、什么是反季节水果呢
反季节水果是指在温室里利用高科技手段栽培出来的品种。反季节水果并不是靠使用激素才生长,主要是通过大棚设施、提高室温等手段改变生长环境,从而让植物的成熟季节提前。 如果按照国家质量标准栽培的反季节水果蔬菜,技术上能够得到保证,其品质和正常季节产的水果并没有多大区别。购买时要特别注意,使用催熟剂或其他激素类药催熟、保鲜的反季节水果。
反季节水果比如草莓:中间有空心、形状不规则。体形过大的草莓,一般是激素过量所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药后生长期变短,颜色也新鲜了,但果味却变淡了。香蕉:为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜,并且二氧化硫对人体是有害的。西瓜:超标准地使用催熟剂、膨大剂。这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,可瓜子却是白色的,吃完嘴里有异味。葡萄:一些不法商贩和果农使用催熟剂,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸湿,过一两天青葡萄就变成紫葡萄。
6月的葡萄是反季节水果吗?什么是反季节水果呢?为什么提倡买应季的水果是因为这是符合自然规律下的结果,如果违背自然规律食用反季节水果,这些水果对于人体的副作用人们难以想到,所以小编在这里建议大家宁愿忍一时口味的享受。
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