只需要加入这一样东西就能够洗干净,海鲜黄贝怎么清洗才好
现在在市场和超市就能够买到新鲜的海鲜,人们也开始尝试着自己买海鲜回家烹煮,可是自己烹饪海鲜有一点比较麻烦的事情就是清洗海鲜,黄贝一直以来都是人们十分喜欢购买的海鲜之一,但是海鲜黄贝怎么清洗呢?接下来就让小编来告诉大家吧!
海鲜黄贝怎么清洗
1.清洗贝类海鲜最简单的方法就是食盐浸泡法。将新鲜的黄贝放入盆中,先用清水冲洗几次,洗干净表面的泥沙。然后在盆中放入水浸泡黄贝,再加上适量食用盐,搅拌一下让盐粒充分溶解。等两个小时左右,黄贝就会将泥沙吐干净了。如果有时间也可以泡的长一些,这样也会比较保险噢!最后用清水再淘洗几次黄贝即可。
2.可如果买回来的黄贝不是新鲜的,是已经死了的,那就直接用刀将贝壳撬开,将内脏剔除后用清水冲洗干净贝肉就可以了,清洗贝类海鲜最主要的就是需要耐心和时间,贝类海鲜不好清洗,用盐水浸泡贝类吐沙是最简单的办法!
有关海鲜的简单的家常做法有很多,有些时候简简单单的调料和做法就能够做出一桌美味的海鲜大餐,虽然清洗海鲜是一件麻烦又细致的活,但是一想到能够吃到鲜美的海鲜大餐,清洗海鲜也变得一点也不困难了!
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