果壳会变硬,山竹坏了什么样?果肉会变黄
山竹是一种营养价值非常丰富的水果,同时,山竹的口味是非常不错的,所以受到了很多人的喜爱,但是山竹是一种比较不容易进行保存的水果,所以容易会因为保存方式不对导致山竹发生变质的问题,那么山竹坏了什么样?
山竹坏了什么样
1.我们可以从山竹果蒂的颜色来判断山竹的新鲜程度,如果果蒂发生了变黑的问题的话,那么山竹存放的时间做已经比较久了,甚至已经开始发生腐烂和变质的问题。
2.我们可以轻轻地按压一下山竹的果壳,如果山竹是比较新鲜的话,那么山竹的果壳水分是比较充足的,捏上去会比较软一些,而且具有一定的弹性,但是如果山竹已经发生变质的问题的话,那么他的果壳就会变得非常的硬。
3.已经变质了的山竹闻上去会有一股比较明显的酸臭的味道,但是品质比较好的山竹闻上去是会有一股淡淡的清香味的。另外,变质的山竹果肉的颜色看上去是有一点偏黄的,比较严重的可能会产生发黑的问题,而新鲜的山竹果肉的颜色是洁白的,而且果瓣之间联系是非常紧密的。
我们可以通过山竹果壳的软硬程度,果蒂的颜色以及山竹的气味等很多方面来判断山竹是否已经发生了变质的问题。
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