它的魅力从何而来,绿茶名品竹叶青茶叶
茶叶在中国历史悠久,一直都保留着喝茶的传统。我国的茶叶分为六大茶系,分别是绿茶,红茶,青茶,黄茶,喝茶及白茶。每一种茶都有自己独特的制作工艺,不同的茶叶泡制方法和饮用口感都是不同的。其中绿茶作为我国产量最高的一类的茶叶,种植面积防广泛,被大众所熟知。今天小编就为大家介绍下绿茶中的竹叶青茶叶。
竹叶青茶叶
1.竹叶青茶叶产自我国的著名旅游风景区,峨眉山的高山地区,又名青叶甘露,属于杜鹃花目,山茶花科。竹叶青的历史源远流长,从西汉末年传入我国,成为长时间久坐的僧侣们消除疲劳,生津止渴的饮品。因此竹叶青茶叶于佛教的关系也是源远流长。在宋代时,竹叶青更是声名远播,甚至得到著名诗人苏东坡、陆游等专门作诗夸赞。
2.竹叶青茶叶最早并没有自己的名字,只是一种峨眉山产的青色茶叶,后陈毅元帅途经此地,在峨眉山的一处寺庙休息之时,机缘巧合之下尝到此茶,因茶叶外形像竹叶,颜色青翠,故取名竹叶青,而后传播开来。
3.竹叶青生长于峨眉山高山地带,海拔大约在600到1500米的茶园,因峨眉山独特的地理位置,地处北纬30度,地质历史悠久,是世界公认的不可多得的茶叶产区。
4.竹叶青茶叶的色泽嫩绿,外形平整,香气更是浓郁而持久,泡制出来的茶水汤色明亮,味道醇爽淡雅,让人神清气爽,宁神静气。竹叶青茶叶因为其色香味形兼具,实属茶中上品。
5.竹叶青茶叶只在春季春季采摘,且一定是清明节前。茶叶采摘的要求也非常的严格,滞采摘独芽,大小匀称,无空心芽,形状如黄瓜籽的茶叶。这个季节茶树发出的嫩芽,有丰富的营养物质,采摘的茶叶经过筛选,摊放,杀青,捻揉、烘焙等复杂工艺制作而成。
6.竹叶青茶叶的泡制方法也非常的讲究。茶具的选择,茶具的清洁就得下一番功夫。泡制过程中对茶叶形态的观察,浸泡更是暗藏玄机。整个过程在专业泡制人员手里,展现的都是对茶文化的理解以及茶叶文化的美。
竹叶青茶叶曾经赠与过俄罗斯总统普京,梅德韦杰夫。并且在多项重大赛事中,获得各种奖项,更是成为中国国家围棋队的制定用茶。历史悠久,品质上乘的竹叶青茶叶也在慢慢的进入老百姓的生活中。需要注意的是,所有的茶叶都不适于凉饮,凉掉的茶对身体有寒滞等不利作用。
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