快来get一下吧!,奥尔良鸡腿煮着吃
对于奥尔良鸡腿想必大家都不会陌生了吧!奥尔良鸡腿是我们经常会在夜市或者是街边小吃碰到的一种美食。奥尔良鸡腿有很多的口味,比如有香辣、蜜汁、变态辣、麻辣等。小编最爱吃的一种口味就是变态辣、因为小编想挑战一下变态辣到底有多辣。对于奥尔良来鸡腿来说,小编吃过烤着吃的和煮着吃的,今天,小编就来教大家奥尔良鸡腿煮着吃!
一、奥尔良鸡腿煮着吃的做法
1.需要准备适量的鸡腿、奥尔良烤鸡腌料。
2.把鸡腿用清水清洗干净,用刀在鸡腿上划伤几刀,这样腌制出来的鸡腿比较好入味。
3.在鸡腿上撒上半包的奥尔良烤鸡腌料,加入少量的清水,用手轻轻的揉搓,腌制大约半个小时。
4.起锅烧油,拿出腌制好的鸡腿煎炸几小分钟。
5.倒入腌制鸡腿的汤,加入少量的清水,淹没鸡腿。用中火慢慢的熬煮大约半个小时,直到把汁水完全的熬干。
6.这样一道美味的煮奥尔良鸡腿就大功告成啦!
二、奥尔良的其他做法
做法一
1.准备适量的鸡腿、食用油、奥尔良腌制调料、清水。
2.鸡腿提前一晚用清水进行浸泡,这样做的目的是把鸡腿里面的血水逼出来。
3.浸泡好了之后,沥干水分,然后再鸡腿上面划伤几刀。
4.准备适量的奥尔良腌制调料,加入适量的清水,用筷子进行搅拌。把鸡腿放到调料中,抹匀。盖上保鲜膜,放入冰箱进行冷藏。
5.起锅烧油,放入鸡腿煎炸就可以食用了。
做法二
1.准备鸡腿、奥尔良腌制调料。
2.鸡肉清水干净,用刀划上几刀,然后放入奥尔良腌制调料里面,抹匀。
3.腌制大约半个小时以上的时间。腌制好的鸡腿放到锡纸上。
4.烤箱进行预热,然后把鸡腿放入烤箱中大约用200度的温度考上半个小时左右的时间就可以食用了。
奥尔良鸡腿煮着吃在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,如果大家想吃煮的奥尔良鸡腿又不知道怎么做的话,可以详细的看一下上面的文章。奥尔良鸡腿的做法也有很多,比如,你可以煎炸、烤制、还可以煮着吃。
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