赶紧学起来,猪心青枣粥怎么做
猪心青枣粥你吃过吗?这是日常生活中不太常见的一道料理,但是味道美味,而且具有比较高的食用价值和营养价值,因此很受人欢迎,适量食用的话可以起到比较好的功效和作用,对身体比较好,但也要注意不能过量食用。那么,猪心青枣粥怎么做?
一、猪心青枣粥怎么做
1、 猪心一个,切片洗净放冷水煮沸后捞出。
2、 清水洗净。
3、 锅里放冷水,洗净的猪心放进去,倒入黄酒。再放入两片桂皮,两个八角,几片生姜。开大火煮。
4、 半个小时后放入准备好的青枣,盐,糖,老抽,再加少许油。转中火。加入粥中。
二、吃青枣的好处
1、增强免疫力
青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效的提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。
2、镇静安眠
青枣是常见的一种水果,青枣对人体的功效作用有很多,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。
3、预防胆结石
青枣含维生素C较多,能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇多,一旦胆固醇溶于胆汁了,就不会造成结石。
4、有益心脏健康
青枣对心脏也有益处,它里面含有芦丁,芦丁是对人体非常有益的物质,可以降胆固醇、降血压,对高脂血症和高血压病人十分有益。民间有“新鲜红枣和鲜芹菜根同煎熬”的配方,服用后,有降血脂、降胆固醇的疗效。
三、哪些人不能吃青枣
1、痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
2、爱上火的人
爱上火的人体质都偏热,常常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火的症状,而大枣性味甘温,偏于温补,如果大量食用的话,就会让上火的症状更加严重,犹如火上浇油了。
作为日常生活中一道不太常见的料理,猪心青枣粥的味道美味的、营养价值和食用价值都比较高,而且法比较简单,适量食用对身体是有一定的积极作用的。猪心青枣粥怎么做,相信您通过阅读上文,心里应该已经比较清楚了吧。感兴趣的朋友赶紧在有空的时候做起来吧。
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