给你介绍有效的方法,如何开椰青
椰子这种水果估计没有人不知道,是一种味道十分香甜的热带水果,我们去美食街的时候经常能够看到售卖整个椰子的小摊,那么椰子这种水果可食用部分是非常多的,我们不仅仅能够喝椰子汁,还可以吃椰子肉,但是很多人买回家里一整个椰子就不知道怎么操作了,我们给大家介绍一下如何开椰青。
一、如何开椰青
如果你购买的是青色的椰子,最好就不要吃椰子肉,因为这种椰子的肉都比较的嫩,吃起来味道也不是很好,直接喝椰子就可以了,我们介绍一下如何打开一个成熟的椰子。
1.首先我们用大一点的菜刀把椰子厚厚的外壳给切下来,最好是顺着椰子外面的外壳砍,这样更容易操作,切下来一些之后就能够看到椰子上面有三个小孔,这种就可以直接插入吸管和喝椰子汁了。
2.如果你还想吃椰子肉得话,就把椰子放到菜板上,之后用刀的背面在椰子的硬壳上敲几下,之后椰子整体就会开裂,这个时候用小刀把椰子肉给片下来就好了。
二、椰青鸡的做法
1.首先需要把椰子汁液可取出来,放到一边的小碗里等待使用,鸡肉去皮,清洗干净,之后放入到锅里。
2.用椰子汁来煮鸡肉,注意最好不要加水,这样味道更佳浓郁,鸡肉煮一段时间之后再加入适量的椰子肉,过程中只需要加入食用盐这一种调味料,熬制半个小时的时间就可以出锅了。
再看了我们的文章之后,爱吃椰子的小伙伴应该就知道了如何开椰青这个问题的答案了啊,其实在家里自己开椰青也是不苦难的,主要是椰子的独特构造,有三个小孔,适合椰子汁,另外文章还给大家介绍了椰子的养生吃法,用椰子炖鸡肉吃,品尝到美味的时候还可以养生,感兴趣的朋友可以在家里试一试哦,一点都不复杂。
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