怀孕期间孕妇可以吃虾皮吗?
孕妇在怀孕期间所有的饮食习惯和生活习惯都是需要非常的注意的,因为在怀孕期间,孕妇的身体各种方面都是特别敏感的,有些孕妇因为在怀孕前就特别的爱吃虾皮,可孕妇在怀孕期间适不适合吃海鲜类的,那么到底孕妇可以在怀孕的时候吃虾皮吗?
一、孕妇可以吃虾皮吗
虾皮表面鲜甜嫩滑,既有虾的味道也有蟹的味道,对孕期需要营养补充的妈妈来说,虾皮是很好的调养食物,因此孕妇能吃皮皮虾吗?答案是肯定的,孕妇可以吃皮皮虾。
1、孕妇吃虾皮的好处很多,首先虾皮能为孕期营养贡献力量
虾皮不仅肉质十分鲜嫩,而且孕妈食之还能补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质。
2、除了含有丰富的营养物质之外,孕妇吃虾皮还能提高身体机能
怀孕之后孕妈妈的身体抵抗力是比较差的,因而身体也比较虚弱,而虾皮刚好能弥补孕妈妈身体虚弱的不足,其丰富的营养,容易被人体消化吸收,能有效的帮助孕妈妈调理,帮助孕妈妈身体更加健康。
3、孕妇吃虾皮能有效的预防孕期高血压
在怀孕期间孕妇的身体会发生很大的变化,加大了患疾病的机率,其中高血压就是孕妇极容易患上的孕期疾病之一。不过准妈妈们也不要太担心,因为还是有很多的办法来预防高血压的,其中食用虾皮就是一个不错的方法。
孕妈妈吃虾皮能补充其中丰富的镁元素,而镁不仅对心脏活动具有重要的调节作用,而且还能很好的保护心血管系统、减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,从而能有效的预防孕期高血压。
二、适合孕妇的虾的做法:韭菜炒虾丝
主料:虾仁 300克 韭苔 150克
调料:花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克
制作工艺:
1.虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝;
2.将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段;
3.葱洗净,切丝;
4.姜去皮洗净切丝;
5.炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾丝煸炒2—3下,烹料酒,加酱油、精盐、高汤30毫升稍炒;
6.再将韭菜放入炒虾丝的锅内,急火炒4—5下,淋入香油,加味精炒匀,盛入盘内即成。
菜品口感:色泽美观,鲜嫩清香。
相关人群:适于1—3个月的孕妇食用。
最后小编在这里跟一些即将要当妈妈的准妈妈说一些营养提示,孕妇可以吃虾皮吗,最好是不要吃的怀孕期间也是可以多多吃一些芦笋的呢,因为芦笋富含很多的维生素与矿物质,而且热量低,特别的有营养,不仅好吃又健康,这样的话让准妈妈们就可以保持住自己好的身材了。
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