马鞍山小吃都有什么值得推荐的美食?
如果说起马鞍山这个地方很多人第一印象都会觉得这是一座钢铁铸造的城市,并且这座城市历史也是比较悠久的,但其实除了这些印象之外,马鞍山地区也有着很多特色小吃,今天我们就说一说马鞍山小吃都有什么?
马鞍山小吃都有什么
1.鸭血粉丝
鸭血粉丝是南京地区的特产,但现在已经遍布了全国各地了,马鞍山地区的鸭血粉丝在全国也是比较有名的,一碗粉丝只需要5元到6元之间的价格,而里面的粉丝量是很足的,并且里面的一些配菜也是很充足的,比如说鸭血鸭肝或者是鸭肠之类的,粉丝吃起来的口感是非常劲道的,配上自己喜欢吃的辣椒油或者是放入一些醋,这就是当地人最喜欢的口味。
2.送灶粑粑
这个名字虽然听起来是比较奇怪的,但是在很久之前的时候,这是一种传统食物,除了除夕夜之外,在除夕夜之前还有一个小年,而在小年的时候,家家户户都会有供奉灶王爷的传统习俗,而这道美食就是专门用来供奉的,基本上每家每户都会制作这道美食,并且还会添加一些肉类食物,蔬菜类的食物。
3.当涂肥肠米线
米线在云南地区比较出名,但是马鞍山地区的肥肠米线大家一定要品尝一下,肥肠处理的非常干净一点,其他的味道都没有,并且口感是很好的,一大块的肥肠进入到水中之后,丝毫没有任何油腻的感觉,反而会很香,米线的口感也是比较劲道爽滑的,再配上新鲜熬的汤料,只需要品尝一次之后就再也忘不了这个味道了。
马鞍山小吃就先为大家介绍到这里了,其实当地的一些小吃还有很多,比如说我们经常吃到的花生酥,在当地也是比较流行的,或者是一些面类的食物。如果大家对于这个地区比较好奇的话,可以趁着休息的时间买上一张机票去游玩一下,品尝一下当地的美食。
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