龙虾意面怎么做,龙虾意面的做法
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
龙虾意面的做法步骤
1、准备一只鲜活的波士顿龙虾。
2、龙虾洗干净然后开始处理。把头尾分离,尾巴的肉切半然后再切成小块。
3、龙虾的爪子切断,把龙虾的鳃去处,然后同样把头部的肉切小块。
4、热锅里放入适量的橄榄油,然后放入龙虾肉。因为只有我一个吃,所以放几块就可以了。剩下的龙虾肉打算做龙虾海鲜粥。
5、炒到龙虾壳变色,虾肉有些许焦黄的时候就把煮好的意面倒入,加入适量食盐一起翻炒。意面的煮法一般包装后面都有写,我个人比较喜欢吃煮十分钟的。
6、倒入自制的番茄酱一起翻炒。我是非常不喜欢那种现成的番茄酱,所以一般都是自己买新鲜的番茄🍅自己做番茄酱。煮意面用番茄酱有单独的菜谱,大家喜欢的话可以参照一下。这次用的是之前做好放冰箱冷冻起来的,吃的时候拿出一小袋解冻就可以了。
7、番茄酱收汁就可以出锅啦,摆好盘最后撒一些奶酪碎就可以了。个人觉得出锅之前加点欧芹叶碎或者罗勒叶碎比较好吃。今天没有买到新鲜的罗勒叶,就只能这样了。开吃!🍝
-
蟹肉盖浇饭怎么做,蟹肉盖浇饭的做法
“日本买回来的蟹肉罐头还没开过呢,正好做了只加了点盐,却非常鲜啊~那是啊!蟹肉嘛~唉!怎么自言自语起来了。。。上菜喽这样的做法在日本料理里叫“天津饭”,但我搞不懂为啥叫“天津饭”所以,我只叫它“蟹肉盖浇饭””食材明细主料蟹肉罐头(适量)湿淀粉(适量)辅料小青菜(适量...
-
最基本的韭菜盒子怎么做,最基本的韭菜盒子的做法
“这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。”食材明细主料韭菜(半斤)高筋面粉(400克)辅料鸡蛋(3个)油(适量)虾皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)最基本的韭菜盒子的做法步骤1、先用热水,再用温水和面。2、揉团醒发半小时。3、炒勺放入比平时炒菜多些的油烧...
-
啤酒五香花生怎么做,啤酒五香花生的做法
食材明细主料鲜花生(500克)辅料啤酒(一瓶)姜(2片)配料花椒(20克)盐(3茶匙)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒五香花生的做法步骤1、材料:啤酒一瓶,鲜花生500克,姜2片,花椒20克,盐3茶匙。2、花生洗净放清水浸泡一会。3、把花生捏开小口,放锅里,倒入啤酒,盐,花椒,姜大火煮开。小...
-
烙煎饼怎么做,烙煎饼的做法
“小时候经常吃的煎饼没想到自己现在也能做了”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(一个)辅料葱花(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙煎饼的做法步骤1、面粉用水调成糊加入鸡蛋切碎的葱花盐南德粉搅拌均匀,锅烧热锅底刷上一层薄薄的油,舀出一大勺面糊浇在锅底并抬起锅...