红枣酱怎么做,红枣酱的做法
自制酱料1.07W
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猪油的做法 儿时的味道/猪油 猪油怎么做
食材明细主料猪板油(1000g)辅料矿泉水(1-2瓶)花椒粒(10粒)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪油的做法步骤1、猪板油用流动的温水洗净,沥干,切成小块。2、锅中倒入矿泉水,大火烧开,依次放入切好的猪油块和几粒花椒(增香去腥)。3、熬到有些发白,猪油即将熬出来。4、透明的液...
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0⃣️添加自制豆沙,豆沙
食材明细主料红豆(250g)辅料冰糖(50g)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)自制豆沙的做法步骤1、红豆浸泡48小时2、浸泡好的红豆煮的时后好熟,浸泡好的红豆,放锅里水量的话要漫过红豆三分之一中指3、煮好的红豆,放凉4、用料理机细孔摇泥5、放入钛合金炒锅小火慢炒6、...
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自制黑芝麻酱,黑芝麻酱
“自己制的黑芝麻酱,香极啦😋”食材明细主料黑芝麻(3大捧)辅料金龙鱼香油(半勺)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制黑芝麻酱的做法步骤1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒锅,开小火。3、用锅铲不停翻动。4、用手指一捻,芝麻能轻松捻脱皮。5、倒入破壁机内。加入小半勺香...
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自制转换糖浆,转换糖浆
“还是想自己做月饼,还是想糖浆自己做,是不是太固执了那!”食材明细主料糖(400克)清水(180克)辅料柠檬(20个)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制转换糖浆的做法步骤1、用料,柠檬挤出约50克汁待用2、水先和糖在锅中混合3、中小火至开锅4、加入准备的柠檬汁转小火熬制5...