柿子的营养价值有哪些,哪种柿子可以直接吃
柿子糖量高,富含葡萄糖、果糖和蔗糖,营养丰富。不仅我国,日本、东南亚、大洋洲等地也都有栽培种植。有一种柿子品种,是可以直接吃的。那究竟哪种柿子可以直接吃?
一、哪种柿子可以直接吃
国内目前绝大多数柿子都是涩柿子,从树上摘下来之后必须放置一段时间等它脱涩才能吃,不然巨涩无比。不过,有一种无需脱涩,摘下来之后可以直接吃的甜柿子。甜柿的两大主要产地就是我国和日本,我国的甜柿品种主要有秋艳、甜宝盖和湖北罗田甜柿。
日本甜柿品种要更多一些,主要有:早秋、次郎、阳丰、太秋、甘秋、富有、伊豆、新秋、兴津20等,其中最有名的是太秋甜柿。太秋甜柿外形像柑橘,吃起来口感像苹果,脆生生,汁水特别多。不但不涩,反而很甜,摘下来就能吃。
二、柿子的营养价值
柿子富含人体所需的维生素,糖分含量也高,是一般水果的两到三倍。吃柿子能够补充维C,不仅增强免疫力,对心脏有益还能美容养肤。柿子对降血压,软化血管也有奇效,有利于预防心血管疾病。柿子富含膳食纤维,能够润肠通便,维持肠道的正常环境,便秘的人可以吃。
柿子里面的多酚类物质还能够抗氧化。另外,柿子还能解酒,酒喝多了的人吃柿子有利于身体对酒精的分解,减少对肝脏的损坏。新鲜柿子还有止血的功效。
三、吃柿子的禁忌
柿子中含有大量鞣酸,吃多了会对胃部产生刺激。柿子不要和高蛋白食物一起吃,因为会引起腹痛和消化不良。
柿子是常见的水果,营养价值还是非常高的。空腹不要吃柿子,鞣酸和果胶会在胃酸的作用下形成胃柿石,胃部会产生严重的不适感。大家可能之前对涩柿子的品种比较熟悉,看完这篇文章之后,大家应该知道哪种柿子可以直接吃了吧。
-
如何正确的挑选冬枣,冬枣的热量是多少
秋天到了,冬枣也来了,很多家都会购买冬枣吃。冬枣口感鲜甜爽脆且富含维生素,深受各个家庭的喜爱,但是大家知道冬枣的热量富含多少吗?冬枣又该如何选购呢?一、冬枣的热量冬枣的热量为113克,冬枣虽然脂肪含量低,但是它的热量却不低,如果我们吃太多的冬枣的话,所摄入的热...
-
秋葵有什么营养价值,秋葵吃起来苦是什么原因
秋葵,它还有一个别致的名字叫毛茄,在我国多地均有种植,但也有人不喜欢它的一点点苦味道,下面就由我带领各位读者来深入了解一下秋葵吃起来苦是什么原因,以及秋葵的营养价值。一、秋葵吃起来苦是什么原因秋葵还是比较受欢迎的菜肴,可是有时买的秋葵炒出来味道比较苦,导...
-
露天草莓的种植与管理小分享
草莓鲜红,柔软多汁,酸甜可口,芳香馥郁,有“水果皇后”的美称。在很多地区,人们都会种植草莓,但大多数的草莓都种植在大棚里,很少有人种植露天草莓,现在我来给大家介绍一下露天草莓的种植与管理。一、露天草莓的种植与管理1.选择合适的场地及整地草莓的生长对土壤的适应...
-
甜瓜应该怎样保存,甜瓜有酒味了还可以吃吗
甜瓜得到了很多人的青睐,对于我个人也是比较喜欢的,不知道大家是不是有这样的疑惑,放久了之后,甜瓜有酒味了还可以吃吗?想必这个困惑已经烦扰大家很久了吧,跟我一起揭开迷雾吧!一、甜瓜有酒味了还可以吃吗其实如果甜瓜放置久了之后产生了酒味,是不建议大家进行食用的...