柿子的吃法,新鲜柿子怎样保存更久
柿子一般十月成熟,到了吃柿子的季节,大家都会纷纷购买。因为柿子沁甜软烂的口感,许多人对此都十分喜爱,这时候往往就有人忍不住多买些存放在自己家里。那么我们买的新鲜柿子怎样才能保存更久呢?
一、新鲜柿子怎样保存更久
柿子在成熟后如果放在常温状态下很容易软化,不容易被储存,为了延长保质期,我们不妨试试以下的方法。
1. 放在阴凉干燥的地方
将买来新鲜的柿子放在尽量阴凉和干燥的地方,可以减慢柿子变坏的时间。但是我们在这里还是要尽量避免把柿子放进冰箱保存,因为放进冰箱会影响柿子的口感。
2. 滑石粉包裹保存
新鲜的柿子怎样保存更久?如果我们买来的青柿子变黄了,这时就急需要用滑石粉或石灰粉包裹保存,这样不易坏可以保存较长时间。
二、柿子的吃法
柿子的吃法多种多样,不仅是新鲜的柿果惹人爱,同样其它的吃法也受很多人欢迎。但是在吃柿子之前,我们也要学会怎么挑选柿子。
1. 怎么挑选柿子
即使是新鲜的柿子,我们也要学会怎么挑选柿子,例如我们在挑选柿子时,尽量要挑选大小适中,果面平滑,颜色饱满的柿子,避免挑选有凹陷、压伤和水伤等现象的柿子,做到这些判断标准,挑选出来的柿子味道自然是不会太差的。
2. 柿饼
新鲜柿子怎样保存更久?如果我们不想继续保存新鲜柿子,这时无妨学着将新鲜柿子做成柿饼。柿饼制作工序不算太复杂,口感也是极好,同时也受广大群体喜爱。
新鲜柿子怎样保存更久?在此之前我们也要学会怎么挑选出好的柿子,不然即使是再新鲜的东西,口感也不好。解决怎样保存新鲜柿子的方法多种多样,实在吃不完的柿子,柿饼等也是一个不错的选择。
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