为什么西瓜会发酸,西瓜有点酸味还能吃吗
大夏天最幸福的事就是吃着西瓜吹着空调,但是万一买多了吃不完放着过了一夜发酸了怎么办?那么你在吃西瓜的时候有没有想过,西瓜有点酸味还能吃吗?现在我们来了解下。
一、西瓜有点酸味还能吃吗
西瓜是一年生长成熟的植物,它在生长时枝叶茂盛,茎秆粗大,它的叶子是三角形状的,带有白绿色,它是夏季比较流行的水果,尤其是在北方,种植的西瓜更是又大又甜,而对于我们每年夏天买回家的西瓜,都要冰镇一下再吃,舒服极了!可是在我们长时间吃不完,放在一边的时候,西瓜就会散发一股酸味,而这样发酸的西瓜其实是不能被我们食用的;因为西瓜在夏天那个温度下,没有放进冰箱,还放了很长时间,出现酸味已经说明这个瓜坏了,发出了警告的气味!
二、西瓜为什么会发酸
西瓜发酸其实是两方面结和起来导致的;一方面是西瓜本身,西瓜原本就含有特别多的水分和糖分,因此西瓜是非常容易变的酸的;另一方面就是我们日常的存放,我们买回瓜,吃不完的时候要么就是放在一边,要不就是放进冰箱,这样长时间放着,就会让空气中的微生物污染,这样就让西瓜很快的变得腐败,破坏西瓜原本的营养!
那么在夏天我们应该怎么正确的存放西瓜呢?我们可以在买西瓜的时候,根据自己的需要量,和商家说,让她给你切成你想要的,并且要挑一些新鲜的西瓜;而且小细节也要注意,我们在切西瓜的时候,最好清洗干净刀,保证卫生;而且在夏天我们把切开的西瓜常温放的时候最好不要超过4个小时。
大多数人会选择在西瓜上套上保鲜膜,然后再放进冰箱,这样的保鲜西瓜不可以放置超过24小时,再拿出来吃的时候,要把表面1cm的地方切下在食用,保鲜膜的选择也比较重要哦!但是冰箱并不是最好的保鲜的地方,最好还是吃现切的西瓜!记住了吗!
-
如何正确的挑选冬枣,冬枣的热量是多少
秋天到了,冬枣也来了,很多家都会购买冬枣吃。冬枣口感鲜甜爽脆且富含维生素,深受各个家庭的喜爱,但是大家知道冬枣的热量富含多少吗?冬枣又该如何选购呢?一、冬枣的热量冬枣的热量为113克,冬枣虽然脂肪含量低,但是它的热量却不低,如果我们吃太多的冬枣的话,所摄入的热...
-
秋葵有什么营养价值,秋葵吃起来苦是什么原因
秋葵,它还有一个别致的名字叫毛茄,在我国多地均有种植,但也有人不喜欢它的一点点苦味道,下面就由我带领各位读者来深入了解一下秋葵吃起来苦是什么原因,以及秋葵的营养价值。一、秋葵吃起来苦是什么原因秋葵还是比较受欢迎的菜肴,可是有时买的秋葵炒出来味道比较苦,导...
-
露天草莓的种植与管理小分享
草莓鲜红,柔软多汁,酸甜可口,芳香馥郁,有“水果皇后”的美称。在很多地区,人们都会种植草莓,但大多数的草莓都种植在大棚里,很少有人种植露天草莓,现在我来给大家介绍一下露天草莓的种植与管理。一、露天草莓的种植与管理1.选择合适的场地及整地草莓的生长对土壤的适应...
-
甜瓜应该怎样保存,甜瓜有酒味了还可以吃吗
甜瓜得到了很多人的青睐,对于我个人也是比较喜欢的,不知道大家是不是有这样的疑惑,放久了之后,甜瓜有酒味了还可以吃吗?想必这个困惑已经烦扰大家很久了吧,跟我一起揭开迷雾吧!一、甜瓜有酒味了还可以吃吗其实如果甜瓜放置久了之后产生了酒味,是不建议大家进行食用的...