绿豆长虫了怎么办?
夏季的到来,很多朋友都会自己在家里煲上一些甜汤,糖水,用来解暑消渴,绿豆作为“消热”的一个普通食材,经常会被大家优先选择,说到绿豆,之前就有朋友问我绿豆长虫了怎么办?
绿豆长虫了怎么办
处理绿豆的时候,相信很多朋友都遇到过这个问题,就是家里存放的绿豆长虫了,这个时候,扔了又可惜,不扔的话可以怎么处理,这里就让我来告诉大家几个方法吧,可以将绿豆暴晒,开水浸泡,高温蒸煮,冷冻,具体操作如下。
1.放太阳下暴晒,如果家里的绿豆长虫了,可以拿个器具装好绿豆,放在太阳底下暴晒,每隔一段时间翻一翻,保证绿豆受热均匀,晒伤四五个小时,绿豆的虫就差不多被消灭了。
2.用开水浸泡,将绿豆用镂空的篮子或者盘子装好,将装着绿豆的器具浸泡在滚水中,并且用筷子不停搅拌,持续几分钟,再用冷水冲洗干净,将绿豆摊开放在太阳底下晒干。
3.高温蒸煮,先用冷水将绿豆简单的冲洗一下,再把冲洗过的绿豆均匀摊在蒸盘里,高温隔水蒸,再取出来晾干,不过需要注意的是,这样处理后的绿豆是不能用来留种或者发豆芽的,因为这种方法会伤害绿豆的胚芽。
4.冷冻,将绿豆放进袋子里,然后将袋子扎好,放进冰箱的冷冻柜里,冷冻一天一夜后再取出,这个时候的绿豆虫子就被冻死了。
把长虫了的绿豆连同袋子扎好,一起放冰箱冷冻层或冰柜中,冷冻24小时后再取出,绿豆中的虫子也会被冻死的。这时小虫都被冻死变成红黑色了,取出后在自然环境条件下存放一段时间,冻死的虫子会干枯,洗绿豆时虫子会就会漂浮在水面,很容易洗干净的。
以上就是我给大家介绍的关于绿豆长虫了怎么办的相关内容,大家在家里如果遇上绿豆长虫不严重的情况下,都可以试试以上方法哦,当然,如果长虫太严重的话,还是需要丢弃的。
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