如何购买优质米,哪种米煮粥好喝
无论是炎热的夏季,还是寒风凛冽的冬季,喝上一碗粥,心里胃里都是十分舒服的,在我们日常生活中,粥也有很多的种类,小米粥,八宝粥,薏米粥数不胜数,那你知道哪种米煮粥好喝吗?如果你还不是很了解的话,不妨跟我来一起关注一下吧!
一、哪种米煮粥好喝
用不同品种的米煮粥各有差别,我一起来了解一下吧,在煮粥的时候最好选用东北大米,它的主要特征就是圆圆短短的珍珠米,为什么要选择东北大米呢?
因为一般来讲,东北大米煮出来的粥特别绵软,也十分浓稠,一股淡淡的米香味,用薏米熬制的粥,可以祛湿美白,用来保护人的皮肤有着很好的疗效,最为常见的海是要说八宝粥,它是选用多种米来熬制一种粥,十分浓稠香甜,也是一个不错的选择,再有就是要数粳米了,用它熬制出来的粥,十分的劲道,主厨之后,它能释放出较大的粘性和油性,所以吃起来十分香甜可口,这些在市场上都是消费者十分信赖的品种。
二、如何购买优质米
了解了自己应该使用哪种米还远远不够,关键还是要学会自己去选购优良品种的米,每当大家在选购食品的时候,就会看到那么多的种类在超市里摆放着,大家往往会感觉到眼花缭乱,但选购优质的米,其实很简单,首先就是看外表,优质的米通常有一个较好的光泽度,并且颗粒比较饱满,摸起来也十分顺滑。
通常这种情况下,我们所购买到的米就比较有营养了,也可以多买两包,以备不时之需。
以上内容就是关于今天的分享了,不知道,大家看了这些内容之后,是不是有一些收获呢?你知道用哪种米煮粥最好吃吗?你知道哪种米煮粥比较有营养了吗?心动不如行动,大家不妨一起来拿出家里的锅来熬制一锅浓稠的粥吧!
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