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私家的精选餐饮

私家精彩专题是您进入私家天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的私家文化和专业知识。我们不仅提供了各类私家的详细介绍和私家方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是私家新手还是私家达人,这里都能满足您对私家的一切好奇心。

  • 私家红烧鱼怎么做,私家红烧鱼的做法

    私家红烧鱼怎么做,私家红烧鱼的做法

    食材明细主料草鱼(适量)辅料油(适量)辣椒(适量)葱蒜姜(适量)大料(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)醋(适量)白糖(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)私家红烧鱼的做法步骤1、一条处理过一斤多的鱼。2、在鱼身的两面用刀...

  • 私家厨房之宫保虾球怎么做美味好吃

    私家厨房之宫保虾球怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料海白虾:300花生:100辅料葱花:适量姜片:适量蒜泥:适量麻椒:适量具体步骤1.这才有点难度,海白虾去壳见虾线,用料酒\白胡椒粉\盐\蛋清抓匀,腌制半小时,花生...

  • 私家丸子汤怎么做,私家丸子汤的做法

    私家丸子汤怎么做,私家丸子汤的做法

    “嘿嘿,这是一道自己摸索自创的汆丸子。由于放入了鸡蛋和水淀粉下锅的肉丸熟后非常鲜嫩,肉馅里加入了木耳碎要起来很脆,这道菜的入味时间很长,最好前天晚上弄好馅,第二天吃。最少入味时间是1小时。这样丸子吃起来才味足吗,...

  • 广式莲蓉蛋黄月饼的做法 私家配方大公开——广式莲蓉蛋黄月饼 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做

    广式莲蓉蛋黄月饼的做法 私家配方大公开——广式莲蓉蛋黄月饼 广式莲蓉蛋黄月饼怎么做

    “第一次整广式莲蓉蛋黄月饼还是在去年,当时是因为宿舍的室友想吃我亲手做的月饼才整的,虽然是做了不少,但后来临时决定在北京过中秋了,也就没送上月饼就走了,所以今年又整了一次的大部分原因就是为了弥补下去年的遗憾,想着...

  • 王老太私家烘焙加盟费用用要价格多少

    王老太私家烘焙加盟费用用要价格多少

    餐饮提问:王老太私家烘焙加盟费用用要价格多少WL66385回答:第一:学习技术费用(或者加盟费用)第二:房租费用(根据当地情况而定)第三:设备费用(这一项费用一般在5000~9000左右)根据上面的三个方面分析开一家店6万解决所以问题...

  • 木乃伊小面包の瑴妈私家怎么做美味好吃

    木乃伊小面包の瑴妈私家怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:175低筋面粉:75砂糖:45盐:2酵母:3鸡蛋:25奶粉:10黄油:30玉米肠:数根辅料具体步骤1.那时家里还没买面包机。很认真的手工和面。我真真地和了近一个小...

  • 私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法

    私家酱牛肉怎么做,私家酱牛肉的做法

    食材明细主料牛腱子肉(1000克)辅料八角(两个)山楂(五六个)桂皮(两块)姜(一块)大蒜(一头)麻椒(一把)干辣椒(15克)老抽(两大勺)蚝油(两大勺)生抽(两大勺)盐(一大勺)红糖(20克)清水(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)私家酱牛肉的做法步骤1、准...

  • 私家版酸菜鱼的做法怎么做美味好吃

    私家版酸菜鱼的做法怎么做美味好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料黑鱼:1条酸菜:适量辅料胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤鱼处理好,片成鱼片片好的鱼片,用一汤匙盐搓洗一遍后冲水反复淘洗成晶莹透明的鱼片。一定要...

  • 私家老厨白菜的做法 廉价菜做出好味道《私家老厨白菜制作要点解密》 私家老厨白菜怎么做

    私家老厨白菜的做法 廉价菜做出好味道《私家老厨白菜制作要点解密》 私家老厨白菜怎么做

    “这是一道风靡山东好多餐馆的特色菜,成本三、四块钱块钱的普通菜,为何能卖到二十左右,价格为何暴涨如此之高。这也是许多店铺的看家特色菜。经过多次的品尝和许多大厨的交流,终于把他的制作秘密解开。一直以来我的这道菜...

  • 私家糖醋排骨怎么做美味好吃

    私家糖醋排骨怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料仔排:500辅料糖:适量山西陈醋:适量葱:适量料酒:适量姜:适量干红椒:适量生抽:适量具体步骤1.排骨焯水后捞出控干。2.热锅中倒入适量油,如果排骨肥,油要少。...

  • 私家秘制卤料包怎么做美味好吃

    私家秘制卤料包怎么做美味好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟夏天大家都很喜欢吃卤菜,外面买的卤菜吃着既不放心又不安全,干脆就自己做卤菜吧,卤菜好不好吃的关键就是卤料包了,现在就告诉大家我的秘制卤料包是怎样做...

  • 私家牛肉罗宋汤怎么做美味好吃

    私家牛肉罗宋汤怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:500卷心菜:300辅料番茄沙司:400具体步骤卷心菜煸炒断生待用土豆切片胡萝卜切片洋葱切丝锅里放油烧热煸炒一下盛出待用从新放油煸炒番茄沙司出...

  • #私家厨房#面疙瘩汤怎么做美味好吃

    #私家厨房#面疙瘩汤怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:50辅料鸡蛋:1个清水:适量具体步骤1.将面粉倒入大碗里,加适量清水搅拌成稠一点的糊,多搅几下2.搅拌成用筷子夹起不会直接掉下,放一边醒一会3.汤锅...

  • 我的私家牛油曲奇~怎么做美味好吃

    我的私家牛油曲奇~怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低粉:180牛油:140辅料糖粉:40细砂糖:35奶粉:27牛奶:25蛋液:28具体步骤1.先将黄油于室温内融化,用电动打蛋器打散2.加入糖粉和细砂糖3.打至糖融化,黄油颜色变浅...

  • 私家酱肘子怎么做美味好吃

    私家酱肘子怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料猪肘子(前后均可):3个辅料葱:适量王守义13香炖肉料:1包腊八醋及腊八蒜:适量老抽:适量花雕酒:适量盐:少许糖:适量油:适量香油:少许生抽:少许姜:适量香叶:适量陈皮:适量...

  • #私家厨房#烤秋刀鱼怎么做美味好吃

    #私家厨房#烤秋刀鱼怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料秋刀鱼:500辅料胡椒粉:适量姜:适量油:适量盐:适量辣椒面:适量具体步骤1.买回的多春鱼,洗净去内脏,再洗净。拿盐和料酒腌一下。2.烤盘里铺一层锡纸,排好多...

  • 私家糖醋带鱼怎么做,私家糖醋带鱼的做法

    私家糖醋带鱼怎么做,私家糖醋带鱼的做法

    食材明细主料带鱼(一袋)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私家糖醋带鱼的做法步骤1、带鱼切段,洗净,沥干,两面撒上薄淀粉或面粉。2、上锅煎至两面金黄色。建...

  • 奶油土豆泥的做法 私家炒饭配奶油土豆泥 奶油土豆泥怎么做

    奶油土豆泥的做法 私家炒饭配奶油土豆泥 奶油土豆泥怎么做

    “阴雨天的周末在家陪孩子,实在不知道该做些什么,索性前一天料理还剩下一些食材,看看餐桌,翻翻厨房。一些剩饭,土豆,蔬菜,西红柿。嗯,今晚就你们了。快到我碗里来!”食材明细主料米饭(100克)杂蔬(100克)午餐肉(100克)蘑菇(100克)西红柿...

  • 黄蜂鱼的做法 昂刺鱼,钢针鱼,黄蜂鱼!美食自己做。私家吃法. 黄蜂鱼怎么做

    黄蜂鱼的做法 昂刺鱼,钢针鱼,黄蜂鱼!美食自己做。私家吃法. 黄蜂鱼怎么做

    “喜栖息于江河缓流江段及江河相通湖泊水体,底栖生活,其肉质细嫩肉、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富,极受消费者欢迎。”食材明细主料昂刺鱼(500克)辅料蒜苔(150克)红油豆豉(2勺)盐(1勺)酱油(1勺)料酒(2勺)香油(1勺)糖(1匙)大蒜(5段)大葱(2块...

  • 鸡胸脯拌西兰花的做法 ❤田园牧歌❤我的私家牧场 鸡胸脯拌西兰花怎么做

    鸡胸脯拌西兰花的做法 ❤田园牧歌❤我的私家牧场 鸡胸脯拌西兰花怎么做

    “我这道菜有两种吃法,1.凉菜吃法:按我下面的内容做完后沾生抽即可食用2.烤炉版:按我下面的内容做完后,均匀铺上芝士碎,放进预热180摄氏度的烤箱15-20分钟即可(有种雪后田园的感觉吧,奶香浓郁)”食材明细主料鸡胸脯(200k)西兰花...

  • 私家红烧肉怎么做,私家红烧肉的做法

    私家红烧肉怎么做,私家红烧肉的做法

    “说起红烧肉,小时候妈妈炖的肉最好吃了,尤其是炖的肉剩下反复蒸后香而不腻!红烧肉最好用五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。”食材明细主料五花肉(2000克)白糖(1汤勺)花椒(30粒)小茴香(少许)葱(2根)蒜(4瓣)老抽(1汤勺)辅...

  • 私家芙蓉蛋怎么做,私家芙蓉蛋的做法

    私家芙蓉蛋怎么做,私家芙蓉蛋的做法

    “其实我会做的都是些小小家常菜,论卖相和味道都只能在家里卖弄,谈不上美味,不过第一次做菜谱,小小地高兴一下。”食材明细主料鸡蛋(三个)辅料葱花(适量)配料盐(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)私家芙蓉蛋的做法...

  • 红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做

    红焖大虾的做法 私家版——红焖大虾 红焖大虾怎么做

    食材明细主料虾(500G)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)番茄酱(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红焖大虾的做法步骤1、虾500G,用清水冲洗,剪去虾须和虾足。2、掰开虾头,用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...

  • 私家香菜馄饨怎么做,私家香菜馄饨的做法

    私家香菜馄饨怎么做,私家香菜馄饨的做法

    “哇塞,看到香菜小馄饨的图片是不是已经馋的不行,学会这几个小窍门香菜馄饨完全不在话下,你也可以根据自己的喜好换成其他的材料。相信自己你也是一枚厨神呢。”食材明细主料猪肉馅(400g)馄饨皮(50个左右)辅料香菜(4根左右)调...

  • 麻辣鲜香私家锅包肉怎么做美味好吃

    麻辣鲜香私家锅包肉怎么做美味好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟私家锅包肉,是一道麻辣鲜香的美食,主要原料有牛肉,小葱,大蒜等,牛肉富含蛋白质,肉质紧实细嫩,口感非常好,锅包肉,是将牛肉加葱姜蒜等调料爆炒制成的,刚出锅的牛...

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