佳肴谷

川味椒麻鸡的精选餐饮

川味椒麻鸡精彩专题是您进入川味椒麻鸡天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的川味椒麻鸡文化和专业知识。我们不仅提供了各类川味椒麻鸡的详细介绍和川味椒麻鸡方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是川味椒麻鸡新手还是川味椒麻鸡达人,这里都能满足您对川味椒麻鸡的一切好奇心。

  • 川味椒麻鸡怎么做美味好吃

    川味椒麻鸡怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1只辅料花椒:40粒酱油:50鸡汤:50八角:适量桂皮:适量香叶:适量盐:适量葱:适量味精:适量麻油:适量具体步骤1.将鸡腿洗净,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮、香叶...

  • 美味的川味椒麻鸡怎么做美味好吃

    美味的川味椒麻鸡怎么做美味好吃

    准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1只辅料桂皮:适量葱:适量花椒:40八角:适量香叶:适量酱油:50ml鸡汤:50ml盐:适量味精:适量麻油:适量具体步骤1.将鸡腿洗净,放入葱、姜、料酒、八角、桂皮...

  • 川味椒麻鸡怎么做,川味椒麻鸡的做法

    川味椒麻鸡怎么做,川味椒麻鸡的做法

    “夏天,谁也不愿守着炉子做饭,那个热火朝天,都知不是好滋味。川味椒麻鸡这道菜,不用太费时间,味道又是清爽、鲜香,解馋!”食材明细主料鸡腿(1只)辅料鸡汤(50克)配料花椒(40粒)酱油(50克)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适...

  • 川香麻辣鸡爪怎么做,川香麻辣鸡爪的做法

    川香麻辣鸡爪怎么做,川香麻辣鸡爪的做法

    食材明细主料鸡爪(15个)辅料郫县豆瓣酱(适量)干辣椒(少许)姜片(少许)料酒(适量)生抽(适量)冰糖(少许)麻椒(少许)蒜(少许)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川香麻辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪剪掉指甲,放入凉水中慢慢加热直到水开,捞出放入凉...

  • 川椒藤香风味鸡翅根怎么做,川椒藤香风味鸡翅根的做法

    川椒藤香风味鸡翅根怎么做,川椒藤香风味鸡翅根的做法

    食材明细主料鸡翅根(适量)辅料川香藤椒粉(适量)姜(适量)生抽(适量)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)川椒藤香风味鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根加川香藤椒粉,生抽,姜腌制过夜,(腌的图片忘拍了,发的成品图)。2、锅底刷油,放入鸡翅根和腌...

  • 椒麻鸡的做法 胖胖私房菜,椒麻鸡 椒麻鸡怎么做

    椒麻鸡的做法 胖胖私房菜,椒麻鸡 椒麻鸡怎么做

    “微麻辣,带甜,地道的无锡口味。”食材明细主料白羽鸡(1500克左右)辅料李锦记老抽(一大勺)美极鲜(半勺)醋(半勺)葱(五根)姜(150克)蒜(一个)麻油(二匙)藤椒油(半匙)辣油(半匙)鸡精(少许)白糖(少许)水(2小碗)菜子油(一勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通...

  • 川味青椒烧鸡爪怎么做,川味青椒烧鸡爪的做法

    川味青椒烧鸡爪怎么做,川味青椒烧鸡爪的做法

    “准备好鸡爪,本来想做豉汁蒸凤爪,奈何现在疫情期间,跑了几家都没有豆豉了,就改成这道青椒烧鸡爪了,软糯中带着青椒和仔姜的清香。注定又是一个要长胖的夜晚。”食材明细主料鸡爪(500g)辅料尖椒(根据各人口味添加)仔姜(50克)调料...

  • 川椒香麻肉丁怎么做,川椒香麻肉丁的做法

    川椒香麻肉丁怎么做,川椒香麻肉丁的做法

    食材明细主料猪肉丁(500g)辅料干辣椒(200g)生抽(10g)料酒(10g)胡椒粉(半勺)花椒面(半勺)葱花(适量)淀粉(1勺)蒜末(适量)花椒粒(5g)孜然粒(适量)熟白芝麻(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)川椒香麻肉丁的做法步骤1、干辣椒段加水浸泡一分...

  • 川香椒麻鸡怎么做,川香椒麻鸡的做法

    川香椒麻鸡怎么做,川香椒麻鸡的做法

    “这道菜的。特点就是麻,花椒面,藤椒油。花椒油。干花椒,麻味为是这道菜的口感变得麻的。丰富多彩。”食材明细主料鸡腿(3个)辅料洋葱(半个)青椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)花生米(一把)小葱(二根)大蒜(2瓣)八角(2个)香叶(二片)调料花椒面(一...

  • 川味麻辣肠的做法 年味---春节宴客菜:川味麻辣肠 川味麻辣肠怎么做

    川味麻辣肠的做法 年味---春节宴客菜:川味麻辣肠 川味麻辣肠怎么做

    “一串串刚刚灌制的腊肠挂在那里,构成了一幅洋溢着浓厚年味的传统“年画”,这是家的味道,更是年的味道。”食材明细主料猪后臀尖(4000克)盐(80克)干辣椒(150克)花椒(50克)麻椒(5克)白糖(10克)高度白酒(80毫升)生抽酱油(30毫升)辅料腌渍肠...

  • 潮汕川椒鸡的做法 潮音潮人:潮汕川椒鸡 潮汕川椒鸡怎么做

    潮汕川椒鸡的做法 潮音潮人:潮汕川椒鸡 潮汕川椒鸡怎么做

    “川椒就是花椒,在辣椒还没有进入中国之前,中国人要突出菜肴辛辣的味道,主要就是靠川椒了。传统潮菜也非常喜欢用川椒这种佐料,比如川椒蟹,就是脍炙人口的名菜。川椒鸡也是一道潮汕地区美味可口的传统名肴。传统的潮菜,浓浓...

  • 川味辣椒酱怎么做,川味辣椒酱的做法

    川味辣椒酱怎么做,川味辣椒酱的做法

    “辣椒酱是我们每天都要用的一种调味料,不管是做炒菜,还是烧菜都会用上一点,有时候没有胃口直接来上一碟辣椒酱滴上少许芝麻油,可以来上两碗米饭哦😊”食材明细主料红辣椒(500g)大蒜(150g)植物油(500g)盐(50g)辅料八角(2个)桂皮(1块)...

  • 川天椒麻辣烫赚钱吗

    川天椒麻辣烫赚钱吗

    作为知名的麻辣烫品牌之一,川天椒麻辣烫从成立以来就已经在市面上开设了多家分店,且在市面上有较高的知名度,成立多年已经拥有了一套完整的经营体系,受到了很多加盟商的关注。下面小编将为大家分析川天椒麻辣烫赚钱吗?加盟...

  • 川味麻辣香锅的做法 独门秘籍-川味麻辣香锅 川味麻辣香锅怎么做

    川味麻辣香锅的做法 独门秘籍-川味麻辣香锅 川味麻辣香锅怎么做

    “其实我是四川人,直到大学开始北京生活,我仍然不能忘记四川的味道,不论走到哪里都无法改变我是一枚来自天府之国的正宗吃货的身份。川菜的精髓和云、湘、贵等地的菜不同,一道菜不单单是只有辣,而是汇聚了麻辣鲜香咸甜的均...

  • 四川椒麻鸡怎么做美味好吃

    四川椒麻鸡怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:6只杭椒:6条小米椒:1小把(可选)青葱:3根香菜:3根生姜:1小块调料::适量藤椒油:2汤匙芝麻油:1/2汤匙红油辣椒:2汤匙生抽:2汤匙白糖:1汤匙盐:1/2茶匙味精:1/2茶匙辅...

  • 自制川味麻辣香肠,川味麻辣香肠

    自制川味麻辣香肠,川味麻辣香肠

    “香肠从小就爱吃,尤其是麻辣味的。往年一直都是妈妈亲手制作,做出来的味道非常好。可今年妈妈不在身边,这灌制香肠的重任自然就落在了我的身上。虽然不曾做过,但也看妈妈灌过,为了更有把握,还特意上网查找有关放制调料的配...

  • 四川椒麻鸡的做法 四川椒麻鸡(半小时开整) 四川椒麻鸡怎么做

    四川椒麻鸡的做法 四川椒麻鸡(半小时开整) 四川椒麻鸡怎么做

    “简单诱人的椒麻鸡,半小时开整,不能错过”食材明细主料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)椒麻鸡调料(适量)鸡(适量)植物油(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四川椒麻鸡的做法步骤1、先将鸡洗净2、凉水下鸡,加姜葱料酒煮开捞出,捞出后...

  • 川味麻辣鸡柳怎么做,川味麻辣鸡柳的做法

    川味麻辣鸡柳怎么做,川味麻辣鸡柳的做法

    “本来想做辣子鸡,但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法,只需15分钟,同样麻麻辣辣超有滋味!”食材明细主料鸡胸肉(250克)红椒(2个)花生(适量)干红辣椒(5根)花椒粒(1小撮)大葱(半根)辅料淀粉(10g)郫县豆瓣酱(1大匙)糖(1茶匙)盐(1...

  • 藤椒麻香鸡腿`(川味)怎么做美味好吃

    藤椒麻香鸡腿`(川味)怎么做美味好吃

    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:两个辅料干辣椒,姜片,料酒,大葱,黄姜粉:适量藤椒油,白糖,干花椒,鸡精,生抽,香菜,红油:少许具体步骤1.把鸡腿洗干净。准备一个汤锅放一半清水,少许干辣椒,姜片,大...

  • 川辣泡椒鸡胗怎么做,川辣泡椒鸡胗的做法

    川辣泡椒鸡胗怎么做,川辣泡椒鸡胗的做法

    食材明细主料鸡胗(300g)二荆条(2个)红甜椒(半个)芹菜(100g)辅料泡椒(15g)干辣椒(15g)豆瓣酱(1勺)花椒(5g)大蒜(2瓣)泡菜水(5ml)生抽(10ml)白砂糖(5g)醋(5ml)大葱(1段)老抽(5ml)泡姜(10g)泡豇豆(15g)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)川辣泡椒鸡胗的做法...

  • 川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做

    川味香辣鸡块的做法 【麻辣爽口鸡块】川味香辣鸡块 川味香辣鸡块怎么做

    “四川的味道,香辣麻,吃起来让人嘴巴麻嗖嗖,但是还是让人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感独特,很受人们的喜爱,最近爱上了川菜,虽然自己不是四川本地人,但是在这里六年了,学到很多川菜的小口诀和小秘方,希望可以和...

  • 椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做

    椒麻鸡丝担担面的做法 川味椒麻鸡丝担担面 椒麻鸡丝担担面怎么做

    食材明细主料手工面(300g)辅料鸡胸(2块)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)葱(少许)蒜(少许)配料麻椒(少许)辣椒(少许)香叶(少许)茴香(少许)桂皮(少许)花生酱(少许)担担面辣酱(成品一袋)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒麻鸡丝担担面的做法步骤1、1、鸡...

  • 椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做

    椒麻鸡的做法 #团圆饭#椒麻鸡 椒麻鸡怎么做

    “麻,辣,鲜,香,鸡肉鲜嫩多汁。😋”食材明细主料鸡腿(一个)小米椒(适量)绿尖椒(适量)青麻椒(适量)姜末(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻椒油(2勺)鸡汤(2汤勺)八角(三个)香叶(适量)姜丝(适量)草果(一个)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椒麻...

  • 川味烧鸡块的做法 【川菜】川味烧鸡块 川味烧鸡块怎么做

    川味烧鸡块的做法 【川菜】川味烧鸡块 川味烧鸡块怎么做

    “我一般都是吃的很清淡,但是偶尔也想吃个川菜,这款【川味香辣鸡块】是我一个四川女友爱吃的肉菜,她吃鸡块经常这样做,我感觉她做的很香,今天用她的方法做一次,菜出来,味道醇厚、香辣可口,加上土豆和胡萝卜吃起来营养不单调,配...

  • 麻椒鸡怎么做,麻椒鸡的做法

    麻椒鸡怎么做,麻椒鸡的做法

    食材明细主料鸡腿(2个)辅料食用油(2勺)青椒(1个)小米椒(2个)葱(适量)花椒(1把)姜(适量)蒜末(适量)鸡腿腌料:食盐(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)姜丝(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)麻椒鸡的做法步骤1、鸡腿买来后洗净斩块。2、盆中加入食盐...