鸭汤的精选餐饮

鸭汤精彩专题是您进入鸭汤天地的绝佳指南，为您呈现丰富多彩的鸭汤文化和专业知识。我们不仅提供了各类鸭汤的详细介绍和鸭汤方面的知识，还深入解析其独特的价值和功效。无论您是鸭汤新手还是鸭汤达人，这里都能满足您对鸭汤的一切好奇心。

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香菇鸭汤的做法秋天干燥美味的香菇鸭汤做起来香菇鸭汤怎么做

“秋天天气很干燥，平时可以多喝点汤汤水水的对身体也不错哦。今天来做个简单的鸭汤吧。原材料非常简单，但是做出来味道很不错哦。都是一些很家常的原料，但是只要你处理好，没有腥味吃起来也不油，家人肯定会非常喜欢的。如果...
柴鱼冬瓜鸭汤怎么做,柴鱼冬瓜鸭汤的做法

“超級好味有益，自行百度下。”食材明细主料冬瓜（2斤）柴鱼（1块）薏米（2兩）鸭（半只）猪展（少许）辅料陈皮（2块）水（适量）料酒（适量）姜（2块）盐（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柴鱼冬瓜鸭汤的做法步骤1、把鸭砍开，清洗所有材料。薏米略浸。...
虫草花萝卜老鸭汤怎么做,虫草花萝卜老鸭汤的做法

食材明细主料水鸭（半只）白萝卜（适量）虫草花（适量）姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花萝卜老鸭汤的做法步骤1、老鸭处理干净，剁成块，虫草花用水浸泡，白萝卜洗净2、鸭肉冷水下锅，加一勺料酒焯水后捞...
美味的酸菜老鸭汤(怎么做美味好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸菜：50鸭子：0.5只辅料大料：1个盐：0.5小匙葱：适量鸡精：0.5小匙糖：0.5小匙姜：适量具体步骤1.鸭子去内脏，用清水洗净，剁成块；酸菜切成细丝；葱切段、姜切块；2.锅内做...
葛根老鸭汤怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟葛根老鸭汤是一道美味可口的家常美食。它的做法简单易学，食材丰富。主要食材有葛根，鸭肉，生姜，木耳还有枸杞。鸭肉的营养价值丰富，能有解毒和助消化的功效...
木耳清炖老鸭汤怎么做,木耳清炖老鸭汤的做法

食材明细主料姜片（适量）黑木耳干（适量）老鸭（适量）辅料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木耳清炖老鸭汤的做法步骤1、干木耳洗净泡水2、鸭洗净切块3、锅里煮沸水汆烫鸭肉然后捞出放入锅里4、倒入没过鸭肉的温水炖30分...
芡实薏米沙参玉竹老鸭汤怎么做,芡实薏米沙参玉竹老鸭汤的做法

“一说到鸭子，第一想到的沙参玉竹老鸭汤。这是一道常用的滋补汤品。其中北沙参性味甘寒，功能滋阴清肺、养胃生津、除虚热；玉竹性味甘寒，质润多液，有养阴润燥的作用，两味合用滋补养阴力大。而老鸭有滋阴补血之功。又看到有薏...
腐竹银耳老鸭汤怎么做,腐竹银耳老鸭汤的做法

“这道菜还是小时候逢年过节或者待客时候妈妈喜欢做的一道菜，现在我总也做不出妈妈的味道，不知道是不是因为现在生活比小时候好，小时候没有什么好吃的，也不经常吃，所以每次吃起来就会觉得分外的香。”食材明细主料老鸭（半只...
你知道吗？,鸭汤煮多久

我们每天都需要非常多的营养物质来为身体调节给予缓冲和消化，而且食物也有很多种，自古不变的道理，而且鸭汤里面所富含的营养物质是非常多的，喝上一口鸭汤感觉就感觉到了可爱的鸭子在奔跑一样，那么你知道到底鸭汤煮多久呢？我...
苏麻酸萝卜老鸭汤怎么做,苏麻酸萝卜老鸭汤的做法

“苏麻籽清肝清肺，配合酸萝卜炖老鸭子，性不冲突，简单易做，特别适合秋季食用。侧耳根和酸萝卜还有散寒的功效。秋天也是吃鸭子的时候，这个季节的鸭子特别肥美。”食材明细主料老鸭（四分之一只）酸萝卜（两块）侧耳根（100g）辅料苏麻（50...
秋耳山药炖菜鸭汤怎么做,秋耳山药炖菜鸭汤的做法

“这道汤品有健脾养胃的作用，肠胃不好的小伙伴可以经常食用，能滋补气血，预防上火，滋阴润燥。”食材明细主料菜鸭（0.5只）干秋木耳（20g）铁棍山药（1根）辅料生姜（1块）香葱（3棵）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）秋耳山药炖菜鸭汤...
菌菇煲鸭汤怎么做,菌菇煲鸭汤的做法

“新鲜的鸭腿，搭配鲜香的椴木花菇、白蘑煲汤，味道香浓。得益于三种食材都是非常利好的食材，这款汤，营养丰富，食疗功效很多。堪称秋冬季进补佳品。”食材明细主料鸭腿（450g）椴木花菇（80g）白蘑（60g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）大料（适量）香...
虫草花干贝芡实鸭汤怎么做,虫草花干贝芡实鸭汤的做法

食材明细主料鴨肉（半只）辅料蟲草花（适量）薑片（5片）蓮子（适量）干貝（适量）芡實（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虫草花干贝芡实鸭汤的做法步骤1、備料：鴨肉川燙；蟲草花、干貝、芡實湯料包我是上網買現成的材料包，材料包洗淨，我自...
海带鸭汤怎么做,海带鸭汤的做法

“适合夏天的汤~~夏天吃一些海带和鸭肉可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质，利水消肿，防暑祛热~~”食材明细主料鸭肉（350克）海带结（130克）瘦肉（80克）辅料姜（3片）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海带鸭汤的做法步骤1...
鲜笋胡萝卜老鸭汤怎么做,鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法

食材明细主料番鸭（半只）胡萝卜（1只）盐（少许）辅料鲜笋（3只）姜（4片）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜笋胡萝卜老鸭汤的做法步骤1、胡萝卜、鲜笋、番鸭材料准备2、鸭肉焯水3、换锅水，放入鸭肉、姜、黄酒大火煮开。中火炖半小时。...
美味的冬瓜鸭汤怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭架：300冬瓜：250辅料胡椒粉：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净切片2.把鸭架放在煮锅里倒水煮20分钟3.倒冬瓜等锅开4.放盐5.放胡椒粉6.放味...
虫草花鸭汤怎么做,虫草花鸭汤的做法

“汤色金黄清澈，营养美味儿。”食材明细主料鸭（半片）虫草花（适量）虫草（可选）辅料葱姜（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）香葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花鸭汤的做法步骤1、半片鸭洗净放凉水里，倒入适量料酒。2、...
滋补的茶树菇煲鸭汤怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料竹笋：100胡萝卜：50茶树菇：250鸭腿：1只辅料胡椒粉：3盐：适量葱姜：适量料酒：20ml鸡精：2具体步骤1.准备好所有的食材。2.茶树菇去到老根用淡盐水浸泡10分钟洗...
牛肝菌老鸭汤怎么做,牛肝菌老鸭汤的做法

“天渐渐凉了，今天到超市买了半只老鸭子。一只太多了，家里没几人，吃不完。老鸭加上牛肝菌，味道鲜美，更是秋冬滋补的好汤。”食材明细主料鸭子（半只）牛肝菌（适量）辅料老姜（适量）花椒（适量）泡菜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
陈皮玉竹水鸭汤怎么做,陈皮玉竹水鸭汤的做法

“秋天干燥，鸭肉滋阴补肾，与陈皮玉竹配伍润燥滋补，味道还一级棒！”食材明细主料青头鸭（四分之一只）辅料陈皮（两块）玉竹（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）陈皮玉竹水鸭汤的做法步骤1、鸭肉洗净焯水，陈皮玉竹洗净...
莲子薏米煲鸭汤怎么做,莲子薏米煲鸭汤的做法

“莲子--清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能...
山药胡萝卜酸菜老鸭汤怎么做,山药胡萝卜酸菜老鸭汤的做法

“鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡...
无花果水鸭汤怎么做,无花果水鸭汤的做法

食材明细主料水鸭（适量）无花果（适量）辅料姜片（适量）枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）中筋面粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）无花果水鸭汤的做法步骤1、鸭子洗净，冷水下锅，加生姜、料酒焯水。2、捞出浮沫，再煮2分钟后，用热水...
鲫鱼咸鸭汤的做法野生鲫鱼咸鸭汤鲫鱼咸鸭汤怎么做

食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料咸鸭（适量）鸡蛋（两个）姜片（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼咸鸭汤的做法步骤1、洗净待用2、锅中放入少量荤油，两面煎鱼3、放入凉水，入姜片，咸鸭块4、大火煮开，在鱼身上散点盐，汤...
鸭汤的做法全国唯一药用鸭-连城白鸭原产地推荐煮法鸭汤怎么做

食材明细主料原产连城白鸭（1只）辅料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭汤的做法步骤1、（1）解冻洗净采用冷水浸泡解冻或自然解冻后用清水洗净2、（2）切块将鸭肉切块（去除鸭屁股）3、（3）焯水将鸭肉放入锅中边加热加捞去血水...