干锅加盟店10大品牌有哪些
干锅是中国一大特色菜品,不同于火锅的麻辣湿润,也不是传统家常菜的烹饪方式,是一种新型的美食制作方式。干锅采用的是锅壁较薄的铁锅或者通过,导热性能好,一般事先将食材稍微炒熟然后放入干锅中,下面用酒精燃烧加热,让食材在干锅中慢慢烧制,散发诱人香味。干锅食材有很多种,可以是荤菜,也可以是素菜,同时也可以将主食放入干锅中烧制,干锅烧制出来的食材别有一番风味,是其他烹饪方式不能及的。下文:干锅加盟店10大品牌有哪些?
一、干锅加盟店10大品牌有哪些
1、香倒仙干锅鸭头
香倒仙干锅鸭头是大家喜爱的包装食品,无论是在肉品的卤制、香料油的熬制、还是飘香酱的炒制上均采用独家秘制方法,从而达到色、香、味、形的俱佳的效果。
2、御品渝香干锅鸭头
干锅辣鸭头既可以当作一道特色菜品食用,又可以作为一种火锅锅底的形式出现,客人可以根据自己的喜好涮制各种荤、素原料,增加就餐气氛。
3、正宗重庆干锅
正宗重庆干锅,多年经营经验,手把手教学,秘制配方不保留传教。
4、朝天门防空洞香辣干锅
朝天门防空洞麻辣干锅·养生汤锅传承老重庆美食之经典,以汤色红亮、口感滋糯、麻辣适中、老道醇厚、油而不腻、回味无穷等特点而广受美食者的追捧。
5、销魂掌干锅
四川销魂掌餐饮管理有限公司,是中国领先的时尚炭火干锅品牌。
6、虾游记水晶锅
虾游记水晶锅隶属于济南和韵餐饮管理有限公司,其传承经典制虾技法,运用科学的制作工艺,搭配民间食疗配方,辣而不燥,鲜而不腥、入口窜香、回味悠长,美味十足!
7、压力山大压锅菜
压力山大将传统民间压锅技艺与韩国时尚厨具相结合,在国内率先打造压锅菜餐饮连锁品牌,开辟国内餐饮业空白,打造传统技艺与网络时代的完美餐饮体验。
8、9068香辣干锅
合肥圣麟餐饮管理有限公司--《9068》香辣干锅。干锅为中国特有的烹饪技法和餐食方式,在川渝一带尤为盛行。
9、金爪爪干锅
巴蜀金爪爪餐饮创建于2006年,在巴蜀金爪爪餐饮人多年的艰辛创业拼搏中获得了长足发展。
10、魔火厨炭火干锅
魔火厨炭火干锅连锁品牌,是中国(长沙)风行天下企业管理有限公司,中国风行天下品牌产业孵化基地旗下品牌。
干锅加盟店10大品牌有哪些?国内比较著名的干锅加盟品牌有:香倒仙干锅鸭头、御品渝香干锅鸭头、正宗重庆干锅、朝天门防空洞香辣干锅、销魂掌干锅、虾游记水晶锅等在当地都是很受欢迎的。香倒仙干锅鸭头、御品渝香干锅鸭头两家品牌都是以干锅鸭为特色菜,选用顶级湖水鸭,肉厚实且鲜嫩,制作过程中卤制火候讲究,多一份少一分都不行。正宗重庆干锅、朝天门防空洞香辣干锅采用正宗重庆火锅底料炒制,有火锅的味道,但是不是火锅的吃法。虾游记水晶锅精选优质鲜虾,同时配有洋葱、姜蒜等辛香料,香辣过瘾,回味无穷。
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