海带芽凉拌需要煮一下吗

需要。煮一下海带芽可以去除海带上的盐和沙子，口感更佳，保证食用安全。还可以软化海带，让它变得更加柔软。凉拌海带的作用有很多，夏天的时候正好可以解渴，用清水煮十五分钟即可，保证了海带芽的鲜嫩可口。海带芽凉拌还可加入一些调料，充分搅拌，吃起来更美味。