黄玫瑰花面包的做法 一一黄玫瑰花面包 黄玫瑰花面包怎么做
“玫瑰花语:爱情、和平、友谊、勇气和献身精神的化身在希腊神话中,玫瑰既是美神的化身,又溶进了爱神的鲜血,它集爱与美于一身,这在花的国度里,可是相当幸运的了。可以说,在世界范围内,玫瑰是用来表达爱情通用语言!
黄玫瑰花语:享受与你一起的日子!
今天飞飞做了一款非常漂亮又好吃的玖瑰花面包!用烤肠做的花蕊、挤上沙拉酱、撒上葱花、入烤箱!烤出炉太惊艳了!这玖瑰花送给她、他或家人当早餐或下午茶、放在餐桌上谁都会心动的、一起享受与爱人和家人在一起的日子!团团圆圆的幸福之家!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
黄玫瑰花面包的做法步骤
1、面包机里放入、水、鸡蛋、白糖、高筋面粉、面粉中挖个洞、放入酵母!选择自主和面程序、20分钟!
2、第一次揉面完成放人软化的黄油、再次选择自主和面程序、20分钟!拉得出薄薄的膜、再进行第一次发酵、要发酵至原面团的两倍大、中间按个洞、不回弹就发好了!
3、发酵好的面团取出、排气、揉紧实、搓成长条、切成小块、
4、再把它们擀成薄片、如图摆放!
5、把火退成成3厘米长的段、再一端横着切二刀、再竖着切二刀、如"井"字一样、不要切到底留1厘米左右!如图、葱花切小备用、沙拉酱装裱花袋中备用!
6、把切好的烤肠取两根如图摆放!底部相对!
7、由外面向里裹!
8、从两烤肠的底部中间切开!玫瑰花就做好啦!依次做好所有的!
9、放入不粘模具中、美美哒!(如果模具粘、就刷点食用油)
10、在花朵边上挤上沙拉酱!
11、撒上葱花!
12、做了两盘!放置第二次发酵、大概、15分钟左右、花朵明显变大即可!
13、入烤箱中层、180度预热烤箱3分钟、再烤15分钟左右、上色闻到香味就好啦!出炉
14、加了鸡蛋、烤出来金黄金黄的、美美哒!满屋飘香!葱花和烤肠、面包的香!忍不住偷吃了两朵!
15、装盘!好美的黄色玫瑰花面包!😍赶紧一起与爱人和家人享用美食吧!
小窍门
1⃣️要由自己烤箱的脾气定温度!
2⃣️面粉的吸湿性不一样、适量增减点点、不粘手为宜!
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