芒果布丁的做法 简易芒果布丁 芒果布丁怎么做
“简易芒果布丁是用布丁粉做的,做法非常简单,果味浓郁,口感细腻,布丁里面还能吃出整粒的芒果肉,非常是过瘾。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果布丁的做法步骤
1、准备好布丁粉牛奶芒果。
2、芒果洗净,顺着果核横剖成两半。
3、在果肉上划格子,但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4、去掉果品,取下果肉。
5、牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6、搅拌好的布丁液倒入搅拌机内,再加入一半的芒果肉。
7、搅拌成芒果布丁液。
8、把布丁液倒入奶锅中,搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9、把另一半的果肉,分别放入布丁模具中。
10、再把布丁液倒入布丁模具中,待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上,凝固后即可取出食用。
小窍门
布丁液要煮1--2分钟,煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
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