奥利奥布朗尼的做法 黑色经典—奥利奥布朗尼 奥利奥布朗尼怎么做
“布朗尼是美国一种很经典又普通的家庭点心,甜美里带着浓郁的巧克力。夏日的午后,喝一口冰爽的果茶,享受着香甜柔软的布朗尼在嘴里慢慢融化的滋味,是多么写意。它虽然普通但可以有多种样式,今天带给大家的是奥利奥篇哦”
食材明细
奥利奥布朗尼的做法步骤
1、4个全蛋打入碗里,分3次加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发至蓬松,提起打蛋器滴落有一层层叠状即可
2、无盐黄油放入锅中用中小火煮到融化
3、离开火炉把巧克力块加入,搅拌至融化混合
4、再将混合物慢慢加入步骤一中,边加入边搅拌至混合均匀即可
5、中筋面粉跟可可粉、盐混合均匀过筛,加入步骤三中,搅拌至无干粉无颗粒
6、面糊倒入深烤盘后,把奥利奥饼干剥成小块,放入面糊表面
7、送入预热好的烤箱中层,上下火180度,烤35分钟
8、放凉后切块即可
9、成品欣赏
10、成品欣赏
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“先放鸡蛋,糖,牛奶,面粉,打泡粉搅拌均,在放干果丁胡桃仁搅拌均匀成面糊后,模具刷上油撒上面包渣,把面糊到进模具里.烤箱175度,大概35/40分钟”食材明细主料面粉(3dl)黄油(50克)鸡蛋(3个)打泡粉(2小勺)牛奶(1dl)辅料杏脯(5个)李子脯切丁(5个)核桃仁(适量)葡萄干(适量)面包渣(适量)...
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