笋丁杂酱怎么做,笋丁杂酱的做法
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
笋丁杂酱的做法步骤
1、食材:春笋焯水切丁,肉末、姜末、蒜末、小米椒。
2、锅中油热放入肉末炒散。
3、放入姜蒜和小米椒末。
4、放入一勺豆瓣酱。
5、一勺黄豆酱。
6、放入春笋丁翻炒。
7、放入一勺生抽。
8、一勺老抽。
9、放入和笋丁平齐的水煮三分钟。
10、最后放入一勺水淀粉勾欠。
11、最后再淋入一勺芝麻油即可。
12、用来拌饭拌面都绝了。
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