降血压的食物和水果有哪些
高血压是危害许多中老年人健康的一种疾病,而且是生活中比较常见的一种疾病。那么对于患有高血压的病人而言,降血压的食物和水果有哪些呢?下面给大家介绍几种常见水果,供大家参考,改善高血压的情况,让大家了解吃什么食物降血压效果好。
降血压的食物和水果有哪些
一、苹果
苹果含有丰富的果糖、果胶、纤维素、有机酸及锂、溴、锌等微量元素。它具有软化血管,防治动脉硬化和冠心病的功用。根据研究表明,多吃苹果对于嗜盐过多的高血压患者有很好的降压功效。
二、西瓜
西瓜中含有十几种营养素,对于高血压的治疗有很好的疗效。可以将西瓜和决明子煎汤代茶饮,疗效甚好。西瓜仁也是一味良好的降压利尿药。西瓜有天然白虎汤之谓,又名寒瓜,故体质虚寒者不宜多食。
三、鲜梅
鲜梅富含酸质、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等营养物质,高血压头晕失眠,夜难入睡者,可取陈年炖梅3枚,(即乌梅和水微火加温炖制而成)、加适量开水炖服,有降压,安眠,清热生津作用。
四、柠檬
柠檬柠檬富含的维生素C和维生素P,能增强血管弹性和韧性,缓解钙离子促使血液凝固,可预防和治疗高血压等心血管疾病。柠檬马蹄汤:新鲜柠檬1个带皮切片,马蹄(荸荠)5个削皮,共同煮汤,每日饮用1次。中老年朋友经常饮用,可以预防高血压。
五、茄子
研究表明,茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P,是其他蔬菜无法比的。其中维生素P,可以增强毛细血管弹性,并且可以改善微循环,对高血压、动脉硬化及坏血病者,有一定的疗效。而茄子纤维中的皂草甙,具有降低胆固醇的功效。所以,茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。
推荐吃法:蒸茄子。取茄子1个,洗净切开置碗内,直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟,但要加盖)。蒸至烂熟,手撕成条状,加细盐、蒜汁、醋和香油,凉拌食用。
六、芹菜
据试验表明,芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质,经常食用芹菜,不仅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。
推荐吃法:凉拌芹菜。芹菜连根洗净,切成丝,放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量,放入碗中调成汁,倒在芹菜丝上,浇上香油,拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁,加蜂蜜每天早上口服,具有降脂降压的功效。
七、香菇
香菇中富含嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌作用,可称为餐桌上的降脂佳肴。
八、黄秋葵
黄秋葵含有高量的粘液,粘液中含有丰富的可溶性膳食纤维,如果胶、阿拉伯胶、羧甲基纤维素等,可阻止肠道碳水化合物的消化,进而降低葡萄糖的吸收,推测可降低饭后血糖。黄秋葵籽含有约大量人体所需的必需胺基酸和不饱和脂肪酸,研究证实黄秋葵籽及荚皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力,可延缓碳水化合物的消化,帮助饭后血糖的控制,其中荚皮的抑制能力又比籽更好。
生活中比较常见的,能降血压的食物和水果就介绍到这里吧。现在的你,已经了解降血压的食物和水果有哪些了吧。除了上文推荐的这些食物以外,紫菜、木耳、芥菜和海带等食物,也有助于降血压,高血压患者同样也能多吃。
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