开味佛手瓜怎么做,开味佛手瓜的做法
凉菜3K
“佛手瓜肉质细嫩清脆多汁味美可口营养价值较高”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
开味佛手瓜的做法步骤
1、佛手瓜洗净去皮去核
2、切成细丝
3、入开水锅中烫下取出
4、放凉水中过凉控干水份
5、蒜末麻椒干辣椒姜丝放入小碗中
6、油烧至7.8分热浇入碗中
7、取出麻椒和姜丝
8、加入盐糖柠檬汁炸好的油拌匀即可
小窍门
佛手瓜属于温性食物阴虚体弱体质虚弱的的人应少食
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